Kategori: Ätbart
Grönsaker att så utomhus i januari
Fast det låter lite märkligt, kan man faktiskt så grönsaker utomhus i januari. Det är inget måste för dessa grönsaker, men för den som har kliande odlarfingrar kan man vinterså redan i januari.
Farbror Gröns 10 bästa odlingsråd
Vad är viktigt att tänka på om man ska lyckas med en trädgård eller odling? I detta inlägg har jag listat mina bästa odlingsråd. Hoppas de ska komma till nytta i ditt odlande.
Stängsla in kål och andra växter med kompostgaller
Vill man behålla sina växter över vintern så att inte några hungriga djur äter upp allt, kan man behöva stängsla in sina plantor eller på annat sätt skydda sin odling.
Odla ärtskott – en superenkel gröda att odla själv
Att odla ärtskott är enkelt och går fort. Fröna (ärtorna) kan sås året om och är perfekta att så nu när det kanske inte finns så mycket kvar att skörda i odlingen.
Skörda solrosfrön från egna solrosor
Odlar man solrosor som kan man ta egna frön till nästa års odling. Man kan också skörda frön för att äta eller för att ge dem till fåglarna. Om man själv inte odlar solrosor kanske man tänker att solrosor är stora och högväxande gula blommor. Det är förvisso sant. Men solrosor finns i många olika…
Vitlöksbulbiller – så minilökarna och skörda lyxigt vitlöksgräs
Kanske har du haft dem i din odling redan i år och tagit vara på dem – vitlöksbulbiller! Vissa vitlökssorter bildar nämligen bulbiller i toppen på plantorna, som små minivitlökskluster och dessa går att plantera!
Skörda smart, lagra länge och ät gott av det du odlar – en bokpresentation
Nu har skördeperioden nått sin kulmen och vad passar då bättre än praktisk kunskap och inspiration. I Skörda, lagra, laga berättar vi både om hur skörden kan stretchas, hur man kan lagra grödor på flera olika sätt och hur man lagar mat utifrån vad man skördar, det man har i sin odling. Vår senaste bok Skörda…
Vad är potatisbladmögel och brunröta?
Det finns flera typer av åkommor som ens tomatplantor kan råka ut för under en säsong. En av dem heter brunröta och orsakas av potatisbladmögel.
Så gör du för att ta frön från gurka
Går det verkligen att ta frön från gurka man själv har odlat? Det beror på vilken sort du odlat och om gurkan utvecklat frön. Vi samlar gärna eget frö från våra odlade grönsaker för att kunna använda som utsäde kommande odlingssäsonger. Det är superroligt, lite tidskrävande och billigt. Frön är överlag ganska dyra att köpa…
Skörda trädgårdsbönor – om tidpunkt, storlek och olika typer av trädgårdsbönor
Nu har våra älskade störbönor börjat ge skördeklara baljor. Här berättar vi om vad man ska tänka på när man ska skörda trädgårdsbönor och vad det är för skillnad på olika trädgårdsbönor.
Skörda gurka – om partenokarpa sorter, skördetid och beska gurkor.
Hur vet man egentligen att gurkan är skördeklar? Och vad händer om man råkar skörda gurka för tidigt eller för sent? Varför blir gurkor beska och vad betyder partenokarp? Här ger vi våra svar.
Hur mycket spenat blir det i en pallkrage?
Vi har under de senaste åren kommit att gilla spenat mer och mer. Det finns två anledningar till det, dels handlar det om att vi funnit och skapat goda recept, men också att vi vintersår spenaten och då går den inte upp i blom direkt. Men hur mycket spenat blir det egentligen i en pallkrage?
