Författare: Farbror Grön
Släng inte din gröna potatis!
Grön potatis ska man inte äta! Men grön potatis, om du odlat den från certifierat utsäde, behöver inte slängas! Den kan du använda till utsäde nästa år om du förvarar den rätt. Jag brukar låta dem torka innan jag försiktigt borstar av dem och lägger dem i dessa ypperligt fantastiska bruna små kompostpåsar av papper,…
Farbror Grön tillbaka i Västerås
Tillbaka i Västerås till familjen och tomaterna. Efter min, enligt mig, superlånga föreläsningsturné på 10 dagar är jag äntligen hemma och kokar tomatsås igen. Det är så mycket tomater här hemma så jag måste ugnsbaka minst en plåt varje dag. Det till och med stinker tomater från vardagsrummet. Under min föreläsningsturné har jag föreläst Från…
Tomaterna 2017 vilka var bäst och till vad?
I år är tomatskörden försenad med en månad. Vilka tomater var bäst i år och till vad? Nu är det fullt med tomater hemma hos oss. Jag har en regel, jag lagrar inte tomater i våra sovrum, det är bara i vardagsrummet och i köket. Jag överdriver inte om jag säger att vi har ca…
Den sista blomningen
Några av våra funkior blommar igen. Kanske blir de förvirrade av väderleken? Det blommar fortfarande men nu är det nära tills att vinterns första dödskyss verkligen visar vad som komma skall. Kanske är det därför jag njuter så i fulla drag av detta förgängliga skådespel, jag vet att det snart är över. Dessa brytperioder, vad…
Nu drar vi ner på tempot
Under kommande veckor kommer vi endast publicera nya avsnitt varannan vecka. Om det är någon gång under året som vi odlare kan ta det något lugnare, så är det nu. Nu blir timmarna med solljus färre och temperaturen lägre. Intresset för odling i olika grupper och forum i sociala medier minskar vid den här tiden…
Farbror Grön plockar svamp – svavelticka
Äntligen råkade jag på en svavelticka. Som jag suttit och dreglat i svampböckerna ända sedan jag var liten, jag trodde jag aldrig skulle få syn på den. Det finns några riktig exklusiva svampar och det här är en av dem, kanske den mest exklusiva och den växer oftast på gamla ekar.
Farbror Grön i Göteborg måndagen den 9 oktober
9 Oktober Göteborg ”Det är nu odlingssäsongen börjar” Plats: RedbergsTeatern, Örngatan 6 Tid: kl 18 Pris: 140 kr Övrigt: Obligatorisk föranmälan, 031-707 18 00
En gång vintersallat alltid vintersallat
Vintersallat är en häftig grönsak att odla. den ger en mycket fin skörd under årets kalla del. Hinner den gå upp i blom och fröa av sig kan man räkna med ännu en skörd.
Farbror Grön i Nybro den 7 oktober ”Odla hela året”
7 oktober Nybro ”Odla hela året” Plats: Kulturhuset Kristallen, Storgatan 29 Tid: kl 11 – 13 Pris: 150 kr. Övrigt: Boka din biljett genom att klicka in här.
Farbror Grön i Veikars torsdagen den 5 oktober
5 oktober Finland / Korsholm ”Odla där du är och odla tillsammans” Plats: Veikars skola, gymnastiksalen, Veikarsvägen Tid: kl 18 – 21 Pris: 15 Euro Övrigt: Anmäl ert intresse här.
Farbror Grön i Finland 4 och 5 oktober
Nu är det dags för mig att ta mig över Östersjön till Finland. Välkomna till två förgrönskande dagar med mycket smak, odlande, inspiration och provsmak av chili. / Johannes 4 oktober Finland ”Föreläsning och förädlingssworkshop” Plats: Korsnäs Österbotten Finland Tid: Mathantverkkurs 14. 00 – 17.30 / Föreläsning 18:30 – 20:00 Övrigt: Kursen i förädling ordnas i Korsnäs på…
