Visst kan man odla gurka inomhus och skörda mängder av gurkor innan odlingssäsongen kommit igång. Det enda du behöver är en passande gurksort, en behållare att odla i, någon form av jord, lite näring, ett snöre samt ett soligt fönster. För oss var det barnen som visade vägen för gurkodling inomhus, då de tröttnat på att bara odla tomater. Föga kunde vi ana att gurkplantorna skulle ge ännu större skördar än tomaterna.
Det här inlägget gör vi tillsammans med Impecta Fröhandel som i år fyller 50 år i år och just nu har ett erbjudande om att köpa 5 påsar men bara betala för 4 eller 10 påsar och bara betala för 7, gäller för köp upp till 50 påsar. Uppger du dessutom koden FARBRORGRON får du en bonuspåse av en av våra favoritgurkor F1 Partytime ( gäller mellan den 21 feb-9 mars).
Soliga fönster
Det finns miljontals soliga fönster i vårt land som bara väntar på att fyllas med gurkplantor. Enklare och smartare odling får du leta efter, du behöver inte ens en trädgård. Utifrån vikt är det få grönsaker som kan komma upp i lika stora skördar som gurkor. I ett fönster med 5 – 6 timmar full sol kan man räkna med 10 gurkor per planta och i ett soligt söderfönster med cirka 10 timmar full sol kan man ofta skörda det dubbla. Dessutom kan man förutom gurkor, även skörda nya sticklingar från gurkorna för att göra nya plantor, och på det sättet hålla igång inomhusodlandet utan att behöva så nya frön.
Välj rätt gurka
Under åren har vi testat ett flertal olika sorters gurkor i våra fönster. Vi har fastnat för gurkor som inte kräver pollinering för att producera gurkor. Sådana sorter benämns som parternokarpa eller som F1 hybrider. Bakom varje blomma sitter det redan från start ett fruktämne och om allt går väl, utvecklas detta ämne till en gurka. Gurkplantan är liksom en mamma som inte behöver en pappa för att föda fram sina barn. Det är smidigt med gurkor som inte kräver pollinering, de sköter sig själva. Rent utrymmesmässigt gör det också skillnad då dessa plantor inte blir lika risiga som de med massor av hanblommor på som ska breda ut sig.
Gurkorna F1 Piccolino, F1 Partytime, F1 Sherpa och druvgurkan F1 Gunnar är perfekta till normalstora fönster. För er med riktigt stora fönster/ glasdörrar, ja även inglasade uteplatser, kan även växthusgurkorna F1 Delistar, F1 Flamingo, F1 Ayda samt F1 Kalimero fungera. Dessa sistnämnda gurkor odlar vi i våra växthus. Det viktigaste är inte vilken F1 gurka du odlar utan att du odlar. När man väl testat att odla gurka inomhus ett år är man fast i att odla egna gurkor i sitt hem, mer närodlat än så här kan det knappast bli.
Gurksådd
Vi sår oftast flera gurkfrön i varje kruka och använder gärna ett minidrivhus och värmematta till sådden. Jorden vi använder är nästan alltid planteringsjord som vi under senare år, på grund av sorgmyggsangrepp oftast steriliserar i ugnen på 15 grader i cirka 2 timmar. Vi ställer ekipaget, som vi dessförinnan har vattnat, i ett soligt fönster och efter 2 – 4 dagar brukar alla frön gro (man kan använda växtbelysning till sådden). När fröna grott och småplantorna tittar upp stänger vi av värmemattan och tar av locket till minidrivhuset. När det sticker ut rötter ur hålen på botten av krukorna och det börjar se trångt ut planterar vi plantorna i krukorna där de framöver ska leva sitt liv i.
Här kan du läsa mer om att sterilisera jord: Sorgmyggor – problemet från jorden
Jord och plantering
Man kan odla i många olika slags jordar. Vi har testat flera olika slags planteringsjordar med gott resultat och även då och då blandat i 50% kokosfiber. Kokosfibern ger en väldigt lucker och fin struktur till jorden och är lite lyxig, men absolut inget krav. Så länge man gödslar jorden man odlar i, planteringsjord har ju bara näring för några veckor, kan man lyckas med de flesta jordar.
Då vi har så svårt med både rad- och plantavstånd och vill odla så mycket som möjligt på så liten yta som möjligt, planterar vi alltid gurkplantorna tätare än vad som vanligen rekommenderas. 2 plantor i 5 – 10 liters krukor tycker vi är lagom. Behållaren längst ner till vänster (i bildgalleriet här ovanför) är smidig till inomhusodling då den dels är ganska smal och får plats på en fönsterbräda och dels har ett inbyggt vattenmagasin som gör att man kan lämna hemmet en weekend utan att behöva besvära svärmor eller grannar.
Gurkor älskar näring
Gällande näring kan man använda flera olika produkter och man kan välja både fast och flytande näring eller en kombination av de båda. Det smidiga med fasta näringar är att man tillför dem i jorden vid slutplantering i krukan eller lådan där gurkan ska växa. Använder man flytande näring är det alltid bäst att vattna med en svag koncentration vid varje vattning än med starkt gödselvatten lite då och då. Näringen Blomstra får alltid bäst betyg i de flesta tester men det spelar ingen roll vilken näring man använder så länge den är fri från pyralider. Tänk på att när du använder ekologiska och organiska näringslösningar kan det börja lukta ganska illa om dem om de blir stående i vatten under en längre tid. En fördel med flytande näring är att man kan, om man skulle glömma bort att tillföra fast näring, rätta till sitt misstag och istället tillföra näringen vid vattningen.
Här kan du läsa mer om näring och pyralider: NPK – vad är det för något egentligen? Gift i jord och gödsel 2023 – hur ska man tänka och hur gör vi?
Löpande skötsel och skörd
Kanske kan man frestas att staga upp sina gurkplantor med blomsterpinnar och till en början går det riktigt bra, men förr eller senare behöver plantorna något mer stabilt att klättra på. Använder man bara blomsterpinnar brukar det inte sällan resultera i att hela gurkodlingen säckar ihop och i värsta fall går plantorna sönder. Tunna steksnören i bomull som man knyter fast i gardinstången eller spikar fast i listen ovanför fönstret är perfekta som stöd för gurkorna! Gurkornas små tentakler surrar sig fast i snörena så fort de finner dem för att sedan dra ihop sig och fixera plantorna.
Se till att skörda gurkorna löpande och låt dem inte sitta kvar för länge när de nått en okej storlek. Plantan stimuleras att producera flera gurkor om man hela tiden skördar. Bli inte förvånad ifall en hel del gurkfrukter försvinner spårlöst speciellt om du odlar dem i ett rum där barn befinner sig. Härligare vardagssnacks kan man knappast få tag på, och smaken är fantastisk!
Sticklingsföröka
Gurkplantor kan inte ge utveckla gurkfrukter hur länge som helst. Efter en tid har de gjort sitt. Men man kan med enkla medel förlänga gurksäsongen genom att fixa nya plantor. När man odlar gurkor inomhus är det lätt att göra nya plantor. När plantan närmar sig taket, och man anar att det inte blir flera gurkor, kan man klippa av toppen och sätta den i vatten och göra en ny planta. Bara att ta bort den uttjänta plantan och börja om på nytt. Det här kan pågå hur länge som helst med den med gröna och flinka fingrar. Det tar ungefär 15 dagar för en gurktopp att utveckla rötter.
Läs mer om detta här: Gurksticklingar – den snabba vägen till en likadan planta
Det här inlägget gör vi tillsammans med Impecta Fröhandel som i år fyller 50 år i år och just nu har ett erbjudande om att köpa 5 påsar men bara betala för 4 eller 10 påsar och bara betala för 7, gäller för köp upp till 50 påsar. Uppger du dessutom koden FARBRORGRON får du en bonuspåse av en av våra favoritgurkor F1 Partytime ( gäller mellan den 21 feb-9 mars).
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén
Lämna ett svar