Månad: februari 2021
Omplantering – krukor, odlingstråg och keramisk bevattning
När man plantar om eller sår är det viktigt med regelbunden vattning så att de små liven inte dör av torka. Men att vattna för mycket kan också bli ett problem. I detta sponsrade inlägg berättar vi om Gjordnäras krukor, odlingstråg och en bevattningsmodul som på ett fiffigt sätt ser till att våra omplanterade plantor…
Våra vintersådder – hela grönsakslistan i bokstavsordning
Fler växter än man kanske tror klarar av att sås kallt under vintern. Här presenterar vi de ätbara växter vi brukar vinterså. Sedan vi började på allvar med vintersådder, är det ingen överdrift att det flesta av våra plantor startar sitt liv i en liten plastbytta någon gång i februari eller mars. Det betyder att…
Strandkål – från sådd till skörd
Strandkål , Crambe maritima, är en växt man kan hitta vild utmed kusterna. Då den är flerårig är den en av de där växterna som genom sitt levnadssätt ifrågasätter idén med växelbruk. För varje år breder våra plantor ut sig och ger oss mat och skänker fägring till odlingen. Här berättar vi om hur vi…
Odla utan växtbelysning med goda resultat
Måste man verkligen ha växtbelysning? Kan jag odla utan växtlampa och ändå få bra resultat? Självklart kan man få goda resultat om man odlar utan växtbelysning, det har vi gjort i många år. Här berättar vi om sådant som är bra att tänka på. När man läser om odlares tillvägagångssätt när det gäller inomhussådder, kan…
Dags att så aubergine – två favoriter och en ny
Vi älskar aubergine och har under årens lopp både funnit vilka sorter vi tycker är mest odlingsvärda och hur de ska odlas. I det här inlägget, som vi gör tillsammans med Impecta Fröhandel, tar vi med er på resan från frö till skörd och hoppas kunna hjälpa er till ett problemfritt odlande och stora skördar.…
När ska man börja med sina vintersådder?
Då och då får vi frågan om när det är dags att göra sina vintersådder. Efter år av vintersådder har vi kommit fram till en hel del saker. I det här inlägget berättar vi om några intressanta slutsatser vad gäller främst tiden. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. …
Farbror Grön erbjuder webbinarier om tomatodling i februari
Under två torsdagar framöver kommer jag anordna webbinarium / föreläsning digitalt om tomatodling. Om du kommer odla tomat detta år och vill ha en massa inspiration, då är detta ett webbinarium för dig. Under mina 30 odlarår har tomaten alltid haft en särskild plats i min odling. Men inte alltid samma plats. Ibland har den…
Rotselleri – från sådd till skörd
Att odla egen rotselleri är lyxigt. Ingen köpt rotselleri är lika god som en färsk och nyskördad. Men det tar lite tid att få fram dessa rotklumpar, man behöver nämligen så i februari för att kunna skörda i oktober. Selleri finns i två varianter. Båda två utvecklar ett ganska rikt bladverk med smakrika stjälkar och…
Cannelloni – på egen pastadeg med krämig fyllning
Jag tog mig i kragen och lagade cannelloni. Fyllda pasta rullar med ricotta, mascarpone och pesto gjordes av färsk egenknådad pastadeg som dränktes i en mustig tomatsås och toppades med parmesan. Den kvällen blev jag särdeles populär! Att få högsta betyg av alla i familjen samtidigt, av en rätt man lagar för första gången, tillhör…
Akleja – en älskad blomma i många varianter
Alla älskar inte akleja men många gör det. På ängar och i lite mer vilda delar i en trädgård skänker de färg, form och struktur. Både med sina blommor och blad. Personligen tillhör jag den sortens odlare som också mer än gärna bjuder in aklejor till mera tama delar i våra odlingar, ja till och…
Sticklingsföröka alunrot och få nya plantor till rabatten
Att göra egna nya plantor är roligt och billigt. I somras hann vi med att sticklingsföröka alunrot och en massa andra plantor. Här berättar vi mer om hur man kan göra. Hos oss i Skogsträdgården har det sedan länge funnits plantor med blodalunrot. Den gamla torparväxten har förökats eller flyttats från trädgården bredvid som funnits…
