Vinbärssaft

  Nu är de mesta av vinbären plockade och som en skänk från ovan så ville en vän ge oss ytterligare några kg. Denna vinbärssaft är gjord på både röda och s...

Körsbärssylt

Körsbärssylt

Svärmors körsbärsträd var redo för avplockning och jag balanserade på stegen för att plocka av lite längre upp. 4,3 kilo blev det och några dagar senare kokade ...

Vinbladsdolmar

Vinbladsdolmar

I våra trädgårdar växer alltid minst en vinranka. I skogsträdgården är det för vindruvornas skull, men i tillsammansodlingen är det för vindolmarnas skull. Med ...

Saft på fläderblommor och citron

Fläderblomssaft

  Ett ganska ordinärt recept på fläderblomssaft som vi brukar använda oss av de somrar vi hitta mycket fläderblommor. Verkligen en läskande dryck.

Pesto med basilika och solrosfrön

Pesto

I vårt hem frodas basilikan och då passar det bra att göra egen pesto. Denna gång byttes pinjenötterna ut mot solroskärnor och parmesanen mot prästost. Om man v...

Kronärtskocka enligt Musa

På vår närmaste matbutik fick jag se färska kronärtskockor. När jag stod där, kom butiksägaren Musa fram och presenterade ett oemotståndligt recept för dessa en...

Västerbottenpaj Farbror Grön

Västerbottenpaj

Till sommarfesten blev vi tillfrågade att göra en vegetarisk paj. Den här goda Västerbottenpajen hittade vi på icakuriren.se och den har vi gjort många gånger o...

Tomater i Earthboxes

  För nästan två veckor sedan tog vi ut fyra av våra Earthboxes och placerade tomatsticklingar i dem. Sticklingarna hade väntat länge i vårt trädgårdsförrå...

Gräsklipp till vår torra jord

  Våra grödor växer, om än lite sparsamt. Potatisen har tagit sig fint. Men allt annat verkar ta lite tid på sig. Vår jord har visat sig vara väldigt sandi...

Farbror Grön

FREE
VIEW