Egen cider champagne med blåbär och fläder

Fläderchampagne med blåbär

Efter att vi hade gjort  två satser ”Vanlig” fläderchampagne var det dags att experimentera lite. Vad händer om man mortlar 1,5 dl färska blåbär och...

Fläderchampagne hos Farbror Grön

Flädercampagne

Vår vän Karin berättade att hon skulle göra fläderchampagne för ett par år sedan. Receptet hade hon tappat bort så hon rekommenderade oss att leta på nätet. Vi ...

Bröd med tomat

Pan con tomate

För ett tag sedan så experimenterade vi med att försöka göra levaindegen så lös som möjligt. Vi nådde en punkt då brödet blev så löst att det inte orkade lyfta ...

surdegsvåfflor hallon blåbär

Surdegsvåfflor

När man tillsätter peppad surdeg till våffelsmeten får man våfflor som blir lite mer matiga och som tar lite längre tid på sig att bli gräddade. Just dessa surd...

Matpaj på ogräs kirskål löktrav Farbror Grön

Spenat- och ogräspaj

Det finns en hel del växter, hatade som älskade som har en sak gemensamt, de växer vilt och ofta alldeles invid husknuten. Att använda det naturen ger utan att ...

Nu är boken här

Äntligen är boken ”Alla fingrar gröna”  ute i handeln och går att beställa på Lux, Adlibris, Bokus mm. Här är ett smakprov på några av akvarellerna ...

Farbror Grön

FREE
VIEW