Krämig hallonkaka med philadelphia


Man blir alltid lika glad när Maria bjuder på sin underbart saftiga kaka. Precis innan gräddning klickar hon i Philadelphiaostklickar och hallon.

Ingredienser
125 g smör
3 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
100 g philadelphiaost
socker
hallon

Gör så här: Smält smör och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjölet och blanda med bakpulvret och smöret. Häll smeten i smord och sockrad form. Blanda Philadelphiaosten med socker och klicka i smeten. Fördela hallonen över smeten och grädda i 225 grader i mitten av ugnen i ca 30 min.

Johannas Wätterbäck & Theres Lundén

Leave a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

18 − fjorton =

%d bloggare gillar detta: