Så tomater utomhus utan värme!

Då har jag äntligen fått ut årets tomatsådd i växthuset. Det här är andra året jag gör det så jag vet att det fungerar. Men att så alla sina tomater på det här sättet känns ändå lite läskigt.

Vintersådd brukar jag kalla det när jag ställer ut mina frön i kallväxthuset mellan januari och mars men i år har det inte varit mycket till vinter i Västerås, men det spelar ju ingen roll. Syftet är ju inte att de ska gro på vintern utan att fröna ska ligga redo ute i sina jordbehållare / krukor och börja gro när de tycker att det är dags.Vi odlar ca 70 % av alla våra grönsaker på det här sättet och det ger många fördelar. Växterna tittar upp när de tycker att det är dags, de växer långsammare, blir kompaktare på grund av allt ljus de får och de behöver inte avhärdas. Dessutom sover de flesta skadedjur en månad till, minst! Och, jag slipper odla en hel del växter inomhus och springa ut och in med dem för att avhärda dem, bara detta är ju ett heltidsarbete i maj.

På bilden ovan syns förra årets experiment med vintersådda tomater av sorten Rio. Jag visste inte helt säkert om det skulle fungera ( förstod det väl till 90% eftersom jag har haft tomater som självsått sig i komposten under alla år) så det här var en bonussådd som jag gav till min storasyster i början av juni. Sådana här gängliga plantor får man inte om man planterar om dem när de är 5-10 cm men jag hade liksom råkat glömma bort denna behållare bakom några krukor i kallväxthuset. Skulle dina tomater se ut på det här sättet, höga och gängliga? Då är de utmärkta att halshugga och använda till nya plantor, både stumpen som blir kvar och toppen du klipper bort. Mer om detta kan ni läsa i vår odlingshandbok ”Alla fingrar Gröna”. Klicka på namnet så kommer ni direkt till Adlibris och kan läsa recensioner av den och beställa den fraktfritt.

Det är så här vi vill ha det mellan augusti till december. Helt belamrat med tomater där vi bor. Om vi tröttnar på tomater? Skulle inte tro det! Tomat är den växt jag odlat varje år sedan jag började odla för 25 år sedan och jag tycker bara mer om den för varje år som går. Smaken, den glatta fina ytan, färgerna, doften av baden när man kommer åt dem och de små pigga blommorna. Tomat vill och kan jag inte leva utan. Vågar ni också så den kallt i år?

Johannes Wätterbäck

Våra senaste inlägg

Odlingskurs 14/ 12 Stockholm fullbokad – ny 25 januarioktober 23, 2025
Vinterns Odlingskurs på Hälsans hus i Stockholm den 14/12 är fullbokad men vi har en ny i januari. Välkommen på Endagskurs & Odlingsdag på Hälsans Hus, Stockholm – 25 januari 2026 Januari är… Läs mer: Odlingskurs 14/ 12 Stockholm fullbokad – ny 25 januari
Välkommen på odlarhelg på Färna Herrgård 2026oktober 22, 2025
Välkommen till 2026 års odlarhelg på Färna Herrgård i Bergslagen där vi går på djupet i odlandets konst. Under odlingskursen på Färna Herrgård med Farbror Grön går vi på djupet i odlandet under… Läs mer: Välkommen på odlarhelg på Färna Herrgård 2026
Gör egen buljong på dina resteroktober 22, 2025
Många gånger kan man faktiskt sno ihop en grönsaksbuljong av bara farten, av lite skal, fula blad, några ledsamma rotfrukter och en och annan torkad lök. Gratismat utan någon större ansträngning och otroligt… Läs mer: Gör egen buljong på dina rester
Farbror Grön – Norrbottenturnéoktober 19, 2025
Under V 45 gör jag Johannes en Norrbottenturné och föreläser på 4 olika ställen i de riktigt höga zonerna. Den 3 november besöker jag biblioteket i Gällivare, den 4 november Folkets hus i… Läs mer: Farbror Grön – Norrbottenturné
Vi dukar upp för höstens fåglaroktober 18, 2025
Vid den här tiden på året brukar vi börja tänka på våra flygande vänner, fåglarna. I ett samarbete med pippifoder.se berättar vi mer om årets fågelmat hos oss. Dessutom får du som läsare… Läs mer: Vi dukar upp för höstens fåglar
Stekta lila morötter med persilja och jordnötteroktober 7, 2025
Vi älskar morötter! Något som är otroligt gott och kan ätas som en sidorätt eller mellanmål är stekta morotsskivor, toppade med persilja och jordnötter. Vi odlar ofta morötter, gärna i olika färger. I… Läs mer: Stekta lila morötter med persilja och jordnötter
Rotselleri – skörda, lagra, lagaoktober 2, 2025
När är det dags att skörda rotselleri och hur ska man lagra och tillaga den? Här kommer våra bästa tips. Under september växer rotsellerin som mest och i oktober är den redo att… Läs mer: Rotselleri – skörda, lagra, laga
Möt oss på Nordiska Trädgårdar Höstseptember 25, 2025
Nu är hösten på intåg och snart är det dags för höstens trädgårdsmässa Nordiska Trädgårdar Höst på Stockholmsmässan i Älvsjö. Vi kommer som vanligt hålla föredrag, prata odling i vår monter och sälja… Läs mer: Möt oss på Nordiska Trädgårdar Höst

@farbrorgron.se

Våra kommande evenemang 2025

September

6 Enköping (Drömparken) – föreläsning under Trädgårdsdagen
7 Västerås (Vallby friluftsmuseum) – föreläsning under Höstfesten
11 Kungsbacka (Vallda trädgårdstad) – föreläsning
25 Orust Henån (Kulturhuset Kajutan) – föreläsning
27 Linköping ( Huvudbiblioteket ) – föreläsning under beredskapsveckan
30 Västerås (Talarkväll I Thomaskyrkan) – föreläsning

Oktober

7 Vänersborg (Bibilioteket Gröna salen) – föreläsning
10-12 Stockholm, Älvsjö (Stockholmsmässan) – föreläsning, monter (21:36) och försäljning under Nordiska trädgårdar höstmässa. Fokus under mässan ligger på att odla kallt.

November ( Norrbottenturné)

3 Gällivare
4 Jokkmokk – föreläsning (mer info kommer)
5 Piteå – föreläsning (mer info kommer)
6 Luleå ( Fiolkets bio Royal) – föreläsning, köp din biljett på biletto, tryck här.

December

7 Göteborg (First hotel) – endagskurs
14 Stockholm( Hälsans hus) – endagskurs

Februari

Listan fylls på kontinuerligt fler evenemang.

Hoppas vi ses!