VÅRA NYASTE ARTIKLAR
Vi gör egen julmust
Helt plötsligt dök det upp en kommentar i ett forum för fermentering på Facebook. ”Egen julmust är väl också en lags fermentering” menade inläggets författare och skickade med en länk…
Vi använder getingar
Då och då överträffar verkligheten dikten och i det här fallet är det verkligen så. Jag har ingen aning om hur en geting klarat av att överleva ända in i…
Förvara grönsaker i vatten
För oss som inte har någon jordkällare eller kalla dragiga golv där man kan förvara grönsaker är vattenförvaring kanske det enklaste sättet om man vill bevara grönsakers spänst och krispighet.…
Rödkål med kummin
Rödkål är ett måste för mig på julafton men jag njuter gärna denna delikata sidorätt både innan och efter den 24 december. Det här är ett recept som även fungerar…
Förhandsboka Flera fingrar gröna – signerad
Fastän att boken inte riktigt är klar ännu finns den redan att förbeställa. Den 12 mars är planerat lanseringsdatum och det är egentligen först då, i mitten av mars som…
Välkommen till vår gröna sida
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
FILMER FRÅN TIKTOK
Turnéplan
Januari
- 13 Herrljunga – endagskurs
- 20 Kungsbacka – föreläsning
- 21 Knivsta – föreläsning
- 28 Stockholm- endagskurs
- 30 Södertälje -föreläsning
Februari
- 3 Sundsvall -endagskurs
- 6 Umeå – Föreläsning 1 Umeå och föreläsning 2 Umeå med mat och mingel
- 17-18 Färna Herrgård – Helgkurs 1 person enkelrum eller 2 personer dubbelrum
- 25/2 Stockholm – endagskurs
Mars
- 6 Nora – föreläsning
- 8 Borås beredskapsmässa – föreläsning
- 17 Nyköping bomässa – föreläsning
- 20 Åtvidaberg -föreläsning
- 21-24 Stockholm Nordiska trädgårdar – föreläsning
2024
April
- 9 Stenungsund – föreläsning
- 14 Åland – endagskurs
- 20 Östersund – endagskurs
- 21 Sundsvall – föreläsning
- 27-28 Umeå Nolia trädgård – föreläsning
Maj
ARTIKLAR OM GRÖNSAKSODLING
Poddavsnitt om att man inte kan hinna allt
Man kan inte hinna allt men man kan hinna mycket och skjuta upp en del saker till sedan. Men när snön och kylan kommer blir man ofta motiverad att uträtta…
Vi arbetar med det vi älskar!
Att arbeta med det vi älskar! Vad är ett arbete egentligen och vad är det värt? Det är inte alltid helt lätt att svara på, speciellt inte när ens arbete…
Det har varit ett underbart odlingsår
Det är viktigt att stanna upp ibland och glädjas över det odlingsår som varit. Det finns tusen saker som ligger och väntar på mig. Alla torkade…