Din varukorg är för närvarande tom!
Kategori: Premium
Sköna maj, välkommen till vår bygd igen
Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens allvar. ___________________________________ … fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. Vi som skriver artiklarna på farbrorgron.se heter Johannes…
Odla bondbönor – från sådd till skörd
Det finns många användningsområden för stora och härligt gröna bondbönor. De passar i soppor, humus, sallader, risrätter och i falafel. Som kokta eller frästa passar de som ett gott tillbehör till middagen. Johannes första minne av bondbönor var de hemodlade som hans mormor hade i Ängamatssoppan. Mitt första minne är från en salladsbuffé där det…
Blå bolltistel – en ståtlig perenn med blåa blommor
Den blåa bolltisteln skapar dynamik i våra blomsterrabatter. Med sin höjd och klotformade blommor blir de ett intressant och vackert inslag. Läs om denna ståtliga blomma. ___________________________________ … fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. Vi som skriver artiklarna på farbrorgron.se heter Johannes Wätterbäck & Theres Lundén. Allt vi skriver…
Hur som helst kommer det alltid en vår
Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens allvar. ___________________________________ … fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. Vi som skriver artiklarna på farbrorgron.se heter Johannes…
Fröodling – en introduktion till att samla egna grönsaksfrön
För varje odlarår som går testar vi nya växter att samla frön ifrån. Det är roligt med fröodling och ta vara på de frön växterna utvecklar för att sedan kunna använda dessa till eget utsäde. Frön är framtidens blomsterfägring och framtidens mat. Det tar såklart lite tid att plocka, torka, tröska och sortera de frön…
Ljusets inverkan på odlande inomhus och utomhus
Det här inlägget, ljusets inverkan, handlar om hur ljuset på flera olika sätt påverkar våra växter vi odlar. Kunskapen bygger på mitt eget odlande och slutsatser genom min erfarenhet. Allt började i stugan i skogsträdgården där jag för länge sedan började odla och där fönsterna och ljuset inte riktigt räckte till. Man kan ju lätt…
Odla brysselkål – från sådd till skörd
Den som väntar på något gott får vänta ganska länge, åtminstone när man odlar brysselkål. Men när väl brysselkålen är skördeklar kan den ge skörd i fler månader om man skördar sparsamt. Här berättar vi om hur vi odlar brysselkål. Brysselkål är nog den allra sötaste kålen, inte i smak utan i utseende. I smak…
Vintersådder – hela grönsakslistan i bokstavsordning
Vintersådder, hela grönsakslistan i bokstavsordning. Fler växter än man kanske tror klarar av att sås kallt under vintern. Här presenterar vi de ätbara växter vi brukar vinterså. Sedan vi började på allvar med vintersådder, är det ingen överdrift att det flesta av våra plantor startar sitt liv i en liten plastbytta någon gång i februari…
Strandkål – från sådd till skörd
Strandkål , Crambe maritima, är en växt man kan hitta vild utmed kusterna. Då den är flerårig är den en av de där växterna som genom sitt levnadssätt ifrågasätter idén med växelbruk. För varje år breder våra plantor ut sig och ger oss mat och skänker fägring till odlingen. Här berättar vi om hur vi…
När ska man börja med sina vintersådder?
Då och då får vi frågan om när det är dags att göra sina vintersådder. Efter år av vintersådder har vi kommit fram till en hel del saker. I det här inlägget berättar vi om några intressanta slutsatser vad gäller främst tiden. ___________________________________ … fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare.…
Rotselleri – från sådd till skörd
Att odla egen rotselleri är lyxigt. Ingen köpt rotselleri är lika god som en färsk och nyskördad. Men det tar lite tid att få fram dessa rotklumpar, man behöver nämligen så i februari för att kunna skörda i oktober. Selleri finns i två varianter. Båda två utvecklar ett ganska rikt bladverk med smakrika stjälkar och…
Akleja – en älskad blomma i många varianter
Alla älskar inte akleja men många gör det. På ängar och i lite mer vilda delar i en trädgård skänker de färg, form och struktur. Både med sina blommor och blad. Personligen tillhör jag den sortens odlare som också mer än gärna bjuder in aklejor till mera tama delar i våra odlingar, ja till och…