Kategori: Knölar och rötter
Odla steg för steg – vitlök
Vi har skrivit otroligt mycket om att odla vitlök genom åren, men aldrig en heltäckande artikel. Äntligen berättar vi om hela processen från enskild klyfta till hel vitlök. Det tog ganska många odlarår innan vi för första gången provade att sätta vitlök. Sedan dess har vi odlat dessa smakrika lökar varje år. Vi kan egentligen…
Maskroskaffe
Vi gjorde maskroskaffe häromdagen och blev positivt överraskade, det blev sååå himla gott! Tänk att en enskild växt kan ge så många delar som går att använda, knoppar att steka, blad som rucola, blommor till saft, vin, honung och marmelad och rötter till kaffe! Ett kaffe som inte är uppiggande och som passar bra att…
Morotsfluga
Det skulle alltså ta 30 år innan marodören morotsfluga och dess avkomma skulle hitta just våra morötter, jag trodde nästan att vi var förskonade. Nästan alla morötter vi drog upp under försommaren 2022 var angripna av morotsflugans larver och det blev olustigt att både skörda och att göra något med de angripna rötterna. Vi lät…
Vi provar nytt sätt att odla potatis
I år provar vi att odla potatis på ett annat sätt. Tidigare har det varit i enbart jord och ibland med täckt jordyta. Nu blir det med mycket mer hösilage än tidigare. Ett varningens ord, det här blev inte så lyckat, läs varför längst ner. Sedan flera år berikar vi vår jord med hösilage. Det…
Höstså rötterna och få tidigare skörd
För att få tidigast möjliga skörd av morötter, palsternacka, haverrot och svartrot, kommer vi att hösttå dessa frön. Det är ett mycket smart sätt att peta ner frön redan under senhösten. Då ligger fröna där i jorden och inväntar vårens temperatur och fuktighet i jorden. På det här sättet blir det liksom fröna själva som…
Kom igång med vintersådd
Mycket av det vi odlar drivs upp i vår kallväxthus under vintern. Vi tycker att det är en superbra metod. Så här gör vi.
Gulbetor och bondbönor
Ni som följt den här bloggen ett tag vet att jag slår ett slag extra för att dra upp grönsaksfröer på balkongen eller i växthuset. Att istället för att så direkt så sår man dem i krukor eller pluggbrätten för senare utplantering. Här planterar jag ut gulbetor som jag dragit upp i pluggbrätten i mitt…
