Din varukorg är för närvarande tom!
Kategori: Kål
Spetskål – skördetips, smak och dolda problem
I år har vi odlat två olika spetskålsorter som förgyllt våra middagar redan från augusti och som kommer ge oss mat och njutning troligtvis ända in i december. De är så otroligt goda båda två men den till vänster har något som den andra inte har, en otroligt mild kålsmak! Det räcker att stänka på…
Klumprotsjuka – det är inte kört!
Om man odlar kål på samma ställe år efter år riskerar man att få klumprotsjuka. Med denna sjukdom i jorden kan man inte odla kål där på många år. Nu finns en lösning. Jag har aldrig haft klumprotsjuka men träffade en mycket inspirerad odlare när jag var och föreläste i Bromma i våras, tyvärr minns…
Vad skördar vi i december ?
Genom åren Jag har tagit för vana att lämna kvar en del grödor ute i trädgården för att skörda under vintern. Dels för att vi har dåligt med bra lagringsutrymmen men också för att det är så underbart gott att kunna skörda färska grönsaker direkt från trädgården, om man nu vet var man har dem? Som ni…
Så grönsaker under sommar och höst i backar och odlingslådor.
Va!!! Sår du fler grönsaker nu? -Precis, det är ju det jag gör. Vår, sommar, höst och vinter. Alla årstider passar för att så grönsaker!
Kom igång med vintersådd
Mycket av det vi odlar drivs upp i vår kallväxthus under vintern. Vi tycker att det är en superbra metod. Så här gör vi.
