Din varukorg är för närvarande tom!
Författare: Farbror Grön
Skörda basilika hela sommaren
Basilika är en av våra mest älskade örter – doftande, smakrik och oumbärlig i allt från pesto till pasta. Med rätt knep kan du skörda basilika i mängder hela sommaren. Här får du veta hur. Hos oss går basilika åt i mängder. Barnen älskar pastarätter med mycket basilika, och när tillgången är god gör vi…
Gör din egen fläderchampagne
När fläderbuskarna blommar för fullt är det dags att plocka blomklasarna. De är perfekta att göra saft av – men om du vill göra drycken lite mer vuxen kan du testa att göra champagne. Egen fläderchampagne är bubblig, frisk och lätt alkoholhaltig. Ingredienser Så här gör du:
Hjälp, jag har glömt att gödsla!
Glömt att gödsla? Ingen fara – det är inte för sent att rädda skörden! Här får du tips på hur du kan tillföra näring i efterhand och ge dina växter ny kraft att växa. När vi pratar om hur viktigt det är att växter får sin beskärda del av näringstillskott, finns det alltid någon i…
Serieodla – flera skördar på samma plats, under samma säsong
Det låter nästan för bra för att vara sant – men det fungerar. Genom att serieodla grönsaker kan du få två eller till och med tre skördar på samma plats under en och samma odlingssäsong. När man väl har börjat känns det som det mest självklara sättet att odla. Vår egen resa med serieodling började…
Så får du stora rabarberplantor
Att kunna skörda mycket rabarber från maffiga plantor är något som många odlare hoppas på. Men inte sällan hör vi om människor som tagit över en trädgård med gamla rabarberplantor och blivit besvikna på tillväxten. Entusiastiska medodlare brukar då hävda att det handlar om jorden – att rabarber trivs bäst i lerjord. Det kan mycket…
Fixa en köksträdgård till semestern
För många är den ultimata sommarkänslan att kunna njuta av egenodlade grönsaker. Men vad gör man om man inte kommit igång med odlingen än – är det för sent? Absolut inte! Här kommer tips på hur du snabbt kan ordna en köksträdgård, även om du är sent ute. Det är lätt att känna sig stressad…
Så får vi läckra och stora sallatsplantor
Vill du odla sallat som blir riktigt stor, frodig och smakrik? Det handlar inte bara om att så fröna – utan också om hur du planterar plantorna. Vi delar med oss av enkla knep om hur du också kan få stora sallatsplantor. När vi växte upp och hjälpte våra mammor och mormödrar i grönsakslandet, var…
Spenatpaj med röd pesto-creme
Det här är en underbart god spenatpaj som hela vår familj älskar. Att servera den med pesto-creme och en god sallad gör pajen till en festmåltid man inte vill eller kan sluta att äta. När spenaten dessutom är hemodlad och ger skörd redan innan midsommar är lyckan total. Sedan flera år tillbaka är det tradition…
Potatissallad med basilika och parmesan
Vi älskar potatissallad och tycker att potatissallad passar till så himla mycket. Det är svårt att välja vilken variant vi tycker är godast men potatissalladen med basilika, parmesan och balsamico eller egen vinäger är en av familjens stora favoriter. Om barnen får välja är det denna sallad som hamnar på första plats. Stort tack till…
Dags för serieodling – fyll på med fler frön!
Nu är det dags för serieodling och att så framtidens skördar. När vi har sått, planterat om och planterat ut allt, då är det faktiskt dags att börja tänka framåt – och på sätt och vis börja om. Ingen rast och ingen ro, kanske någon tycker. Och visst är det så. För oss som vill…
Nu är höstens och vinterns odlingskurser öppna för bokning!
Nu är höstens och vinterns kurser öppna för bokning! Välkommen in i vår gröna, sköna värld – en värld där odling får vara fri från regler, krav och prestation. Här får du istället landa i ett odlande som bygger på nyfikenhet, experiment och egna erfarenheter. Ni hittar dem här i vår: Webbutik kurser Under våra…
Skörda spenat – så här gör vi
Nu växer spenaten snabbt, och det är hög tid att börja skörda hos oss. Här berättar vi hur vi brukar skörda spenat – både vad vi lärt oss genom åren och våra bästa tips. Våra första spenatäventyr Första gången vi odlade spenat tillsammans blev en ganska märklig upplevelse. Vi sådde fröna i april–maj och trodde…