Din varukorg är för närvarande tom!
Veckans filmer om besöket hos Vintagemannen, novembersallat, pelagoner och ved
Denna veckas filmer är en salig blandning av skog och stad, och besök hos vintagemannen och vintageqvinnan. Som brukligt cyklade jag iväg till stugan, via Mälartåg, ett par dagar innan helgen för att hinna värma upp stugan innan övriga familjen dök upp.
Besöket hos vintagemannen och vintageqvinnan var ett efterlängtat besök. Ända sedan juni, när vi först träffades hemma hos oss under Tusen trädgårdar, har vi pratat om att ses hemma hos dem. Som digitala kreatörer, författare och influencers är det inte jättemånga kollegor man springer på, mer än på nätet. Så att träffa ett liknande par i verkligheten som arbetar på ungefär samma sätt som vi var riktigt kul. Vi pratade nonstop i 7 timmar men det kändes som att vi bara berört allt lite ytligt. Men vi hann ändå med att inspirera varandra att finna några nya vägar som i framtiden kommer synas hos oss båda. Den som lever får se.
Hemma hos vintageparet bjöds vi på mat utifrån Köksalmanackan 1972. Det blev jordärtskockssoppa med rågbröd och ost samt en efterrätt bestående av smörstekt kavring med äppelkompott och vispad grädde. Verkligen smarrigt och mättande. På bilden sitter Theres och läser Köksalmanackan från sitt födelseår 1979.
Filmer från veckan
Vidare under veckan tog vi hand om våra pelargoner för enkel övervintring och grejade med ved i stugan. Tomaterna som ligger på olika brickor och fat hemma mognar fint och sallaten växer fortfarande i pallkragarna.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén
Våra senaste inlägg
- Frysa in rabarber – enkelt, smart och gott!
Nu när rabarbern är som allra finast är det ett perfekt tillfälle att skörda och frysa in rabarber. Att ha färdigskuren rabarber i frysen är guld värt när suget efter en rabarberpaj, rabarberlemonad… Läs mer: Frysa in rabarber – enkelt, smart och gott! - 32 grönsaker att sommarså
Under sommaren passar vi på att sommarså många nya växter – sådana som vi hoppas kunna skörda under hösten och vintern. Ofta får dessa växter växa på platser där vi nyligen har skördat… Läs mer: 32 grönsaker att sommarså - Jordgubbs- och rabarbersylt med vanilj
Tänk dig sommarens allra bästa smaker samlade i en burk – söta jordgubbar, syrlig rabarber och en touch av vanilj. Det här är sylten som doftar solvarma dagar och som smakar ljuvligt till… Läs mer: Jordgubbs- och rabarbersylt med vanilj - Försommarens sista föreläsning – Jönköping
Försommarens sista föreläsning med mig Johannes / Farbror Grön sker i Jönköping på Rosenlundsherrgård. Föreläsningen är gratis. 13.30 – 14.15 Farbror Grön, föredrag om odling. (Johannes Wätterbäck har sysslat med odling i över… Läs mer: Försommarens sista föreläsning – Jönköping - Så skapar du ett jordgubbsland fullt av bär
Vem vill inte ha ett jordgubbsland som dignar av solmogna bär? Här berättar vi hur du kan göra drömmen verklig. När jag (Theres) var liten hade vi ett jordgubbsland som gav bär varje… Läs mer: Så skapar du ett jordgubbsland fullt av bär - Dags för pizza, men vilken pizzamänniska är du?
Varje dag är en pizzadag — även om det i Sverige finns två riktigt stora pizzahögtider: nyårsdagen och midsommardagen. Då flockas vi till våra lokala pizzerior, trötta, lätt bakfulla och med ett tydligt… Läs mer: Dags för pizza, men vilken pizzamänniska är du? - Få mer skörd från butikens kryddväxter – så här gör du
Visste du att du med enkla medel kan få kryddväxter från matbutiken att ge en extra skörd – ibland till och med fler än så? Vi gör nästan alltid så här med köpta… Läs mer: Få mer skörd från butikens kryddväxter – så här gör du - Så får du stora gräslöksplantor
Har du en lite tanig gräslöksplanta som du vill ska växa till sig? Här berättar vi hur vi gör för att få riktigt stora gräslöksplantor. Gräslök är en perenn växt, vilket betyder att… Läs mer: Så får du stora gräslöksplantor
Våra kommande evenemang 2025
Januari
- 19 Alvesta Hotell Rådmannen – Odlingsdag
Februari
- 15-16 Skinnskatteberg Färna Herrgård – Odlingshelg
- 17 Villaägarna bergslagen – Webbföreläsning
- 23 Stockholm Hälsans hus – Odlingsdag.
Mars
- 4 Årjäng – föreläsning
- 8 Finland Korsholm – föreläsning
- 15 Hillared
- 19 Göteborg (Redbergsteatern) – föreläsning
- 27 – 30 Stockholm (Nordiska trädgårdar) Besök oss i vår monter och prata odling, vi har böcker och gröna frön med oss.
April
- 2 Borås
Maj
- 3 Västerås Björnögården – odlingsdag.
- 5/5-6/5 Rättvik (Stiftgården) – kurs
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Juni
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Länkar till arrangörernas hemsidor uppdateras löpande. Listan kan även komma att fyllas på med fler evenemang.
Hoppas vi ses!
Lämna ett svar