Den 15 februari har passerat och vår tredje #inomhussådd har kommit upp och det är snart dags att plantera om plantorna i planteringsjord. Så vad har vi sått? Kanibaltomat ( #Solanum uporo, tydligen en bitter liten tomat som ska var perfekt till såser) , en gul tomat som heter Taxi ( en sort att testa i vår Windowfarming 2014), Tomaten Funsu ( en av de bästa sorterna i vår stadsodling 2013, tidig, rikbärande och en jämn kvalité såväl smak som utseende), Auberginen Farmerslong ( var helt suverän 2013, tidig, rikbärande, vacker, lagom stor och väldigt mild och god i smaken), Auberginen ”BlackBeauty ( ny för i år, Inga köpte frön i Spanien åt oss, en arvesort från 1743), Habanero ”Bellaforma ( på rekommendation av Stig Häggkvist. En svag och smakrik röd #Habanero, hur kan man motstå att vilja ha den i sina odlingar?), ”Malabarspenat från eget frö och årets mest spännande chilisort som jag fått frön av från av Björn von Backe i chiliklubben PinkTiger.
Habanero Bellaforma
Jag hade inte tänkt att så flera chilisorter i år men så råkade jag åka iväg på evenemanget Peppar och pumpa och lyssnade på Stig Häggkvist. När han beskrev den som den godaste svagaste sorten och hör jag något sådant så bara måste jag ha den. Är det inte vackert när de sträcker upp sig och föds?
Auberginen Black Beauty ska bli spännande att odla i år. Hoppas att de kommer att gilla takfarmen.
Kanibaltomat och Solanum uporo ( Tack Gösta på Sneckeströms ekohandel, det ska bli jättekul att testa den här och göra en bitter sås som får tungan att knyta ihop sig)
Malabarspenat från eget frö. Den är så himla fin och fantastisk att odla och äta. Passar lika bra både utomhus som inomhus. Grobarheten på eget frö är nära på 100%.
Här har vi den Pink Tiger! Förväntningarnas chili 2014. Blir den så otrolig som den ser ut på de bilder jag sett så kommer varenda frö att skickas kors och tvärs runtom i Sverige. Det blev två plantor av 4 frön, vilket faktiskt är mer än vad jag vågade hoppas på. Tack än en gång Björn Von Backe.
Johannes Wätterbäck
Fyll i din mailadress och få en mailnotis varje gång i publicerar en ny artikel.
Behöver man verkligen växtföljd i grönsaksodlingen? Efter mer än 30 år av odlande tycker vi att det finns bättre sätt att skapa en frisk och produktiv odling. Samodling, serieodling, organiskt material och en… Läs mer: Behöver man verkligen växtföljd i grönsaksodlingen?
Vid första anblicken ser det här ut som en helt vanlig rabarberpaj. Men det är den inte. Havregrynen gör smultäcket extra knaprigt, sirapen ger en lätt knäckig ton och den mortlade kardemumman lyfter… Läs mer: Rabarberpaj med knäckigt smultäcke och kardemumma
Reklamsamarbete Warbro Kvarn Focaccia är ett smakrikt och matigt bröd som passar perfekt till soppa, buffé eller som mellanmål. Med stenmalet dinkelmjöl och kulturspannmål får brödet mer smak, karaktär och en rustikare känsla.… Läs mer: Focaccia med dinkelmjöl
Reklamsamarbete med Warbro Kvarn Efter SVT:s dokumentär Kriget om fröerna har det pratats mycket om hur allt färre aktörer kontrollerar en stor del av världens utsäde, risker med att odla F1-hybrider och att… Läs mer: Så kan du hjälpa till att bevara gamla spannmålssorter
Att börja odla grönsaker behöver inte vara svårt. Här visar vi hur vi anlägger en grönsaksodling – oavsett om det handlar om krukor, pallkragar, friland eller växthus. Utgå från det du har och… Läs mer: Anlägga grönsaksodling – så kommer du igång
Sådde malabarspenat direkt i växthuset i fjol, men det blev inget av den. Tar gärna emot odlingstips om den. Håller fröna jag har kvar till ett försök i år igen, tro?
Lämna ett svar