Din varukorg är för närvarande tom!
Etikett: semla
Minisemlor med hallon och mandelmassa
Minisemlor är verkligen gott. Våra favoriter är såklart de traditionella med mandelmassa och grädde. Våra barn älskar hallon i alla former så gjorde också några hallonsemlor. Det blir verkligen ett helt annat bakverk när man byter ut mandelmassan mot hallon. Fördelen med att göra två smaker samtidigt är att man blir tvungen att åtminstone ta två…
Glutenfria semlor med mandelmjöl
Att kunna bjuda på nybakade glutenfria semlor sötade med honung är roligt. Självklart skiljer sig dessa åt en del i både smak och konsistens, men vi blev positivt överraskade när vi efter lite experimenterande fick till det här receptet.
Minisemlor
Det här blir ca 20 ”lagom” små semlor, tillräckligt små för att kunna ta två. Ingredienser: 75 g smör 2,5 dl mjölk 1 ägg 25 g jäst 1/2 dl socker 2 msk nymalen kardemumma 420 g vetemjöl, ca 6,5-7 dl( vi använder Stora Hällstas kravmärkta mjöl) En liten nypa salt Mandelmassa Grädde Gör så här: smält…