Sökresultat för: ”tomat”
Jag ville visa hur vi äter surströmming!
Under senaste året har det dykt upp en mängd mer eller mindre vidriga videos från alla möjliga ställen i världen där folk äter surströmming. Ofta öppnar de en burk och himlar med ögonen av doften för att sedan fiska upp en orensad strömming och stoppa i munnen och dregla eller kräkas. Här kan ni se…
Frönyheter Impecta fröhandel 2025
Nu har Impecta Fröhandel släppt 2025 års nyheter och vi har kikat på de nya sorterna. Här presenterar vi några vi blev nyfikna på att odla nästa år och varför. 2025 fyller ovan nämnda fröföretag även år, närmare bestämt 50 år. Jag har sparat några kataloger och fröpåsar från tiden innan internet som ligger längst…
Förbeställ ”Den gröna handboken i grönsaksodling – signerad”
”Den gröna handboken i grönsaksodling”: Äntligen är det dags att berätta att boken Alla fingrar gröna, som varit slut i flera år, kommer ut i en ny omarbetad nyutgåva fullspäckad med ännu mer kunskap samt flera grödor. 2025 fyller den 10 år! Den fysiska boken kommer ut i slutet av februari men redan nu går den att…
Odla i kris!
Just nu får vi många förfrågningar om att föreläsa om att ”Odla i kris” och allt vad det innebär. Krisperspektivet har alltid intresserat oss och funnits med oss i vårt odlande sedan första fröet. Förutom att föreläsa om kris har vi laddat med 4 kurser/ odlingsdagar med temat kris i vår webbutik. Vad man tex…
Vad hände med kattungarna?
För några helger sedan vände två kattungar upp och ner på alla planer för oss , vi la allt annat åt sidan och fokuserade på projektet rädda kattungarna. Det var både spännande, intressant och hjärtslitande och vi lärde oss otroligt mycket om både kattungar, kattmammor, katthem, tack vare jättemånga hjälpsamma människor på nätet. Vi upplevde…
Tacosås du inte behöver koka
Visst kan man göra tacosås utan att koka såsen först, och där man odlat alla ingredienser själv, både på egen tomatsås och krossade tomater på burk eller tetra. Den här såsen förvånade alla i familjen. Det är en ypperligt god sås som lämpar sig för snabb konsumtion, inget man långtidslagrar och så slipper man massor…
Förbeställning: Den gröna handboken i grönsaksodling – signerad
Ny version av vår första handbok i grönsaksodling
Veckans filmer om besöket hos Vintagemannen, novembersallat, pelagoner och ved
Denna veckas filmer är en salig blandning av skog och stad, och besök hos vintagemannen och vintageqvinnan. Som brukligt cyklade jag iväg till stugan, via Mälartåg, ett par dagar innan helgen för att hinna värma upp stugan innan övriga familjen dök upp. Besöket hos vintagemannen och vintageqvinnan var ett efterlängtat besök. Ända sedan juni, när…
Nyttodjur mot bladlöss
Sedan flera år tillbaka använder vi olika slags nyttodjur mot skadedjur i våra odlingar. Vi tycker att det är den skonsammaste och effektivaste lösningen för att bli av med snyltgäster. Metoden är dessutom tyst och helt fri från gifter och kemikalier. Passar perfekt inomhus och i växthus. Under hösten sätter vi ut dessa bland växterna…
Hjälp! Gnagarna äter upp allt vi har
Det här året äter gnagarna, mössen och råttorna, upp det mesta som lämnas oskyddat i stugan. Under vårt tidigare rekordår, 2022, fångade vi otroliga 69 st gnagare inne i stugan. Men det verkar som att 2024 kommer toppa detta rekord med råge. Hittills, fram till den 11 oktober, har vi fångat 53 möss/råttor i våra…
Egen äppelcidervinäger -hela processen
Tack vare att vi gör egen äppelcidervinäger har vi inte behövt köpa någon de senaste 12 åren. Det är ganska enkelt att göra äppelcidervinäger. Men det kräver tålamod, att man gillar att arbeta i sitt kök och har platser där denna härliga dryck kan födas och mogna fram. Jag, Johannes, är uppvuxen med äppelcidervinäger. Jag…
Dags att höstplantera vitlök och sättlök
Under oktober, november och december är det dags att höstplantera både vitlök, sättlök och ramslök. Vitlöken är sedan gammalt, men höstplantering av röda, gula och vita lökar är relativt nytt för oss. Vi har bara höstplanterat vanlig de senaste tre åren. Hur kunde vi leva utan dem så länge, kan man verkligen fråga sig, då…
