Kategori: Premium – Odla ätbart – steg för steg

  • Chilisådd i december

    Chilisådd i december

    I december är det dags att så de chilisorter som behöver längst utvecklingstid för att hinna bära frukt innan höstens frost tar dem. Hit hör de flesta av de riktigt heta sorterna, som Carolina Reaper, Bhut Jolokia och 7 Pot Douglah. I den här omfattande artikeln går vi igenom chiliodling från frö till skörd. Texten…

  • Odla lök i back och behållare

    Odla lök i back och behållare

    Fungerar det att plantera lök i backar på hösten? Ja, visst gör det det – så länge man har rätt sorts lökar!Vintern 2023/2024 planterade vi mängder av lökar i backar och hinkar i växthuset under november. Det var en av de längsta och kallaste vintrar vi upplevt, och vi var helt säkra på att mycket…

  • Skörda kallt – så mycket kyla tål våra grönsaker

    Skörda kallt – så mycket kyla tål våra grönsaker

    Att kunna skörda färska grönsaker under årets kalla tid är en lyx! Men vilka grönsaker kan man skörda kallt och hur mycket kyla tål dem? Här berättar vi om våra upptäckter gällande både grönsaker, blommor och perenner. När hösten tar vid blir luften kyligare och dagarna kortare. Då kan man inte räkna med samma tillväxt…

  • Odla steg för steg – ärter

    Odla steg för steg – ärter

    Att odla ärter är enkelt, roligt och väldigt givande. Dessutom är de en perfekt gröda för både nybörjaren och den mer erfarna odlare. Här berättar vi om hela odlarvägen från frö till skörd. Ärter går att odla i pallkrage, friland, växthus eller kruka, och de ger inte bara en härlig skörd utan också ett tillskott…

  • Odla steg för steg – vintersallat

    Odla steg för steg – vintersallat

    Nu är det dags att så vintersallat – den lilla, tåliga sallaten som klarar kylan och ger fräscha gröna blad hela vintern. Med sin milda, nötiga smak och rosiga ton är den en riktig delikatess att skörda när trädgården annars ligger i vila. I grönsaksdisken säljs den ofta som mâchesallat – små bladrosetter med nötig…

  • Så tar du sommarsticklingar av vindruva

    Så tar du sommarsticklingar av vindruva

    Vindruva kan förökas med sticklingar vid två tillfällen – vintertid från de vedartade grenarna, och sommartid från färska årsskott. Sommaren är en utmärkt tid att ta sticklingar, särskilt när plantorna breder ut sig som mest. Man kan aldrig ha för många vindruvsplantor. Vi odlar vindruvssorten Zilga, och odlar man den utomhus behöver man i regel…

  • Hjälp – broccolin blommar!

    Hjälp – broccolin blommar!

    Det kan kännas som en stor besvikelse om man upptäcker att broccolin blommar. Här berättar vi om hur du kan undvika blomning och vad du ska göra om blomningen redan är ett faktum. Att odla broccoli är en av de mest givande växterna i trädgården. Den ger skörd under lång tid, och med rätt hantering…

  • Växer purjolöken dåligt? Misströsta inte!

    Växer purjolöken dåligt? Misströsta inte!

    Vi har odlat purjolök i flera år – och vi vet hur det känns när plantorna ser ut som tanig gräslök mitt i sommaren. Men det finns en anledning till varför det är så, och det finns också sätt att få fart på tillväxten. Här delar vi med oss av våra erfarenheter. Purjolökens långsamma start…

  • 32 grönsaker att sommarså

    32 grönsaker att sommarså

    Under sommaren passar vi på att sommarså många nya växter – sådana som vi hoppas kunna skörda under hösten och vintern. Ofta får dessa växter växa på platser där vi nyligen har skördat något annat. Här nedan hittar du en lista över våra sommarsådder. Just nu finns det mängder av ätbart att skörda i våra…

  • Så skapar du ett jordgubbsland fullt av bär

    Så skapar du ett jordgubbsland fullt av bär

    Vem vill inte ha ett jordgubbsland som dignar av solmogna bär? Här berättar vi hur du kan göra drömmen verklig. När jag (Theres) var liten hade vi ett jordgubbsland som gav bär varje sommar. Jag minns hur jag under sommarlovet gick ut med min filskål direkt till landet och la de röda bären ovanpå havrepuffarna.…

  • Skörda basilika hela sommaren

    Skörda basilika hela sommaren

    Basilika är en av våra mest älskade örter – doftande, smakrik och oumbärlig i allt från pesto till pasta. Med rätt knep kan du skörda basilika i mängder hela sommaren. Här får du veta hur. Hos oss går basilika åt i mängder. Barnen älskar pastarätter med mycket basilika, och när tillgången är god gör vi…

  • Fixa en köksträdgård till semestern

    Fixa en köksträdgård till semestern

    För många är den ultimata sommarkänslan att kunna njuta av egenodlade grönsaker. Men vad gör man om man inte kommit igång med odlingen än – är det för sent? Absolut inte! Här kommer tips på hur du snabbt kan ordna en köksträdgård, även om du är sent ute. Det är lätt att känna sig stressad…