Etikett: chiafrön

  • Saffransmuffins utan gluten

    Saffransmuffins utan gluten

    Gillar du saffranspannkakor men vill undvika vetemjöl och socker. De här saffransmuffisarna fungerar som ett skapligt komplement till saffranspannkaka. Njut dem fortfarande varma från ugnen med lite grädde och färska hallon!

  • Vallmokaka med chiafrön och limefrosting

    Vallmokaka med chiafrön och limefrosting

    I år är det första året vi bakar denna kaka med egna vallmofrön från tillsammansodlingen. I det här receptet har vi förstärkt den krispiga  känslan med chiafrön. Chiafrönas tyngd gör att de lägger sig i botten i kakan och på så sätt får kakan också som två konsistenser där den nedre delen blir extra krispig. I…

  • Chiapuddning med choklad

    Chiapuddning med choklad

    Gillar man chokladpudding men önskar ett mer hälsosamt alternativ, då är denna chiapudding med choklad.

  • Farbror Grön på P1 ca kl 15 idag

    Farbror Grön på P1 ca kl 15 idag

    Idag är jag Johannes med i studion hos Nordengren & Epstein någon gång mellan 15:00-15:45 i P1. Vi ska prata om de nya hälsosamma matingredienserna. Jag kommer ha med mig något smarrigt att bjuda på, det finns risk att det uppkommer ljud när det intas.   Johannes Wätterbäck

  • Chia fresca på äppeljuice och lime

    Chia fresca på äppeljuice och lime

    Mexikansk energidryck som innehåller omega 3 och protein. Tillsammans med äppeljuicen och några skvätt lime är det svårt att sluta dricka även om man inte är en långdistanslöpare som behöver ladda. Så gott!

  • Glutenfria semlor

    Glutenfria semlor

    Att kunna bjuda på nybakta semlor som vare sig innehåller socker eller vetemjöl känns nästan för bra för att vara sant. Självklart skiljer sig dessa åt en del i både smak och konsistens, men vi blev positivt överraskade när vi efter lite experimenterande fick till det här receptet.

  • Vaniljpudding med chiafrön

    Vaniljpudding med chiafrön

    Det här är en fantastiskt god vaniljpudding som är nyttig och hur lätt som helst att göra vegansk. Vi serverar den iskall och det är då den smakar allra bäst.