VÅRA NYASTE ARTIKLAR
Poddavsnitt om chilihetta och aubergineskörd
Som jag har försökt. Men Sara har dragit sig så länge för att prova min extremets sås. I veckans avsnitt bestämmer hon sig för att avstå. Jag förstår henne på…
Vår egna rödbetssallad
En egen rödbetssallad går snabbt att göra och dessutom blir den mycket godare än köpt. Denna sats fyller burken på bilden och dessutom blir det några matskedar över. Herre min…
Självsådd tomat
Jag trodde inte att det var sant. Mitt framför fötterna på mig växte ett par tomatplantor i det grova gruset i växthuset. Det var nästan så att de hade kunnat…
Farbror Gröns julbord
Julen är en viktig högtid hos oss, framför allt en upplevelse för våra smaklökar . Där vi brukar fira julafton, har vi alltid knytkalas. Det betyder att man tar med…
Kola med choklad och vanilj
När man ändå ska koka kola så är det egentligen inget extra arbete att hålla igång två kastruller. Perfekt när man har två barn och den ena vill ha vanilj och…
Vegetariska köttbullar
Det här är absolut det närmaste vi har kommit traditionella köttbullar i både smak och konsistens utan att använda kött. Dessa vegetariska köttbullar är galet goda! De passar förutom till…
Välkommen till vår gröna sida
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
FILMER FRÅN TIKTOK
Turnéplan
Januari
- 13 Herrljunga – endagskurs
- 20 Kungsbacka – föreläsning
- 21 Knivsta – föreläsning
- 28 Stockholm- endagskurs
- 30 Södertälje -föreläsning
Februari
- 3 Sundsvall -endagskurs
- 6 Umeå – Föreläsning 1 Umeå och föreläsning 2 Umeå med mat och mingel
- 17-18 Färna Herrgård – Helgkurs 1 person enkelrum eller 2 personer dubbelrum
- 25/2 Stockholm – endagskurs
Mars
- 6 Nora – föreläsning
- 8 Borås beredskapsmässa – föreläsning
- 17 Nyköping bomässa – föreläsning
- 20 Åtvidaberg -föreläsning
- 21-24 Stockholm Nordiska trädgårdar – föreläsning
2024
April
- 9 Stenungsund – föreläsning
- 14 Åland – endagskurs
- 20 Östersund – endagskurs
- 21 Sundsvall – föreläsning
- 27-28 Umeå Nolia trädgård – föreläsning
Maj
ARTIKLAR OM GRÖNSAKSODLING
Poddavsnitt utifrån lyssnarfrågor
”Två odlare emellan – Bäckmo & Wätterbäck” är en podcast med Sara Bäckmo från Skillnadens Trädgård och Johannes Wätterbäck från Farbror Grön. I det här avsnittet svarar vi på…
Poddavsnitt om avhärdning och löksådd
I veckans avsnitt talar vi om våra odlingskurser som vi har på varsitt håll. Samtalet handlar också om avhärdning och löksådd och Sara avslöjar att hon går upp extremt tidigt…
Vad händer med vår framtida mat EU?
I samarbete med Anette som driver bloggen Dagliljan.se så publicerar vi hennes utomordentligt viktiga inlägg om vad som händer med våra frön och plantor i EU just nu. Det är…