Din varukorg är för närvarande tom!
Författare: Farbror Grön
Tack för att ni gör vårt arbete möjligt
Vi är så otroligt glada över alla er som hittar till oss, Farbror Grön. Till dig som är premium-läsare på farbrorgron.se vill vi ge ett extra stort tack, du får verkligen vårt arbete att fungera. Tack också till dig som e-post-prenumererar på våra inlägg och läser våra artiklar löpande och till alla er som hittar…
Rabarberfrossa – 6 läckra rabarberrecept
Hos oss är rabarberbladen frodiga och fina och det är snart dags att börja skörda på allvar. Men vad ska man göra när man tröttnat på rabarberpaj? Här följer ett gäng rabarberrecept inklusive våra bästa pajrecept. Vår rabarbersäsong har egentligen redan börjat. Först ut på säsongen skördar vi glasrabarber. Då har vi täckt några plantor…
Gör gratisplantor av dina gurkor
Gör gratisplantor av dina gurkor: Det fina med gurksticklingar är att man slipper så nya frön och att man med hjälp av en sax och ett glas vatten kan skapa en exakt plantkopia av den man redan har. Det gör livet lite enklare men också att kilopriset på dina gurkor sjunker, ja kanske rasar. Du…
Langos – maten man inte kan sluta att äta
Vi älskar langos. Dessa friterade knapriga bröd som efter att de svalnat toppas med olika delikata ingredienser är hysteriskt goda. Det här är en maträtt där det är svårt att sluta äta, man vill bara ha mer fast man är mätt. Både till nyår och valborg brukar vi njuta dessa läckerheter. En perfekt maträtt när…
Odlingskurs med Farbror Grön i Västerås lördagen den 3 maj
Lördagen den 3 maj 2025 är det dags för Odlingskurs på Björnögården i Västerås med mig Johannes / Farbror Grön. Det kommer bli en en intensiv och samtidigt upplyftande dag där odlandet ligger i fokus. Ni kommer gå hem välfyllda med både plantor och kunskap. Varmt välkomna, det finns några platser kvar. Här kan ni…
Fleråriga lökar
Lök är en ovärderlig ingrediens i matlagning. I våra odlingar odlar vi en massa olika lökväxter, vissa odlar vi endast en säsong och andra är perenna och lever år efter år på samma plats. Här berättar vi mer om våra fleråriga lökar, gräslök, piplök, luftlök ramslök, skogslök och vårvitlök. En perenn växt är en växt…
Odla egen svamp
Att odla egen svamp sätter guldkant på odlar- och självhushållartillvaron. Det är ett intressant komplement till grönsaker både när det gäller skörd och smak, och framförallt när det gäller spänning. Man kan odla svamp på flera olika sätt, i bäddar, i stockar, i små hus och i block. Och till och med utan trädgård. Välj…
Fixa en grönsaksodling på din balkong
Man behöver inte ha en stor trädgård för att odla egna grönsaker. Har du en balkong kan du odla massvis med ätbart. Här berättar vi mer. Vad kul att du vill börja odla ätbart på din balkong. Det finns nämligen en mängd växter som passar bra att odla på uteplatser. Allra bäst blir det om…
Vårplantera gratisvitlök – slippa köpa utsäde!
Vårplantera gratisvitlök – slippa köpa utsäde! Tänk om man kan vårplantera vitlök utan att ens behöva köpa utsäde? På så sätt kan man skippa höstplanteringen och göra det mycket enklare och billigare? Det är i alla fall vad vi testar i år, det vill säga att hoppa över momentet inköp och spara flera hundralappar men…
Vad kan man odla i pallkrage?
Pallkragar har visat sig vara fantastiska för grönsaksodling, ja odling överlag. Här berättar vi om sådant du kan odla i pallkrage. En gång i tiden var det inte särskilt vanligt med pallkrageodling. Första gången vi hörde talas om odlingsformen var i början på 1990-talet. I ett inslag på TV visade en man upp sin anlagda…
Köpa plantor på nätet
Då och då köper vi plantor på nätet, på Klostra.se. Det är smidigt när man vill utöka sitt bestånd av växter utan att behöva göra hela resan från frö till slutplantering. Använder du koden GRÖN25 får du 10 % rabatt fram till den 27/4 på hela Klostras ätbara sortiment för köksträdgården under temat Odla 2025 med…
Odla kallt – vårså mangold
Mangold passar ypperligt för kall vårsådd. För att förhindra blomning är det bra att invänta våren innan sätter igång med att vårså mangold. Här berättar vi mer och varför. När vi odlar mangold köper vi gärna mixpåsar med olika färger på stjälkarna. Det blir så läckert med gul, rosa och vita stjälkar i en blandning på…