Etikett: wasabi

Min kärlek till sushi föddes långt innan jag smakat den första biten – genom min pappas berättelser efter en resa till Japan under tidigt 1980 tal. Här delar jag mitt bästa recept på sushi, som ofta är vegetarisk och hemligheten bakom ett perfekt sushiris och historien bakom. Det här får du läsa i artikeln: Den…