Din varukorg är för närvarande tom!
Etikett: sparris
Smörstekt sparris med pistage och parmesan
För oss är det lyx med färsk sparris. Det allra godaste är såklart egenodlad sparris som man skördar i sin egen trädgård på vårkanten. Men det går lika bra med köpt. Vissa kombinationer har visat sig passa med sparrisens smak och konsistens. Nötter är gott till och citron passar bra. Parmesan likaså. Ingredienser1 knippe färsk…
Tortillapizza
Nu har vi också provat att göra tortillapizza av tortillasbröd. Vi gjorde egen tomatsås och la fyllning på direkt på bröden och gräddade dem genast på ett kick var de knapriga och goda pizzorna klara. Ingredienser 1 fpk tortillias, mellanstorlek Tomatsås 1 pkt krossade tomater ½ gul lök olivolja ½ tsk socker salt och peppar torkade…
Lyxig pastarätt med ugnsrostade grönsaker och pestosås
Detta blir som en ratatoille med zucchini, tomat, lök, kronärtskocka och sparris. Tillsammans med vitlök, olivolja, pressad citron och vinäger ugnsrostas de samtidig som de saftar till sig rejält. Blandningen serveras till pasta. Pestosåsen är verkligen pricken över i:et och lyfter denna rätt till en högre nivå. Mmmm… Ingredienser 4-6 personer500 g pasta, pappardelle eller…