Etikett: salladskål
Kimchi
Ett supergott Koreanskt tillbehör som passar till det mesta. Kålen får en frisk och fräsch smak med lite sting. Ingredienser 1 kg salladskål 1 dl havsalt till 1 liter vatten 150 g riven rättika 2 msk riven ingefära 2 salladslökar tunt skurna 1 par msk japansk soja (helst en utan konserveringsmedel) 4-5 medelstora pressade vitlöksklyftor…