Etikett: rosmarin

  • Örtsalt på tork

    Örtsalt på tork

    Vi skördar fortfarande örter och bygger upp vårt lager av vårt eget örtsalt. I år har det blivit ca 3 kg salt på varierade örter. Jag har experimenterat med att använda både havssalt samt det rosa himalyasaltet, hälften av vardera.  Då blir saltet inte lika ettersalt. Att ta vara på sina örter på det här…