Beskrivning
Endagskursen ”Odla dig ur krisen” den 23/2 handlar om att odla och leva utifrån ett krisperspektiv (något många av oss glömt de senaste 70 åren). Genom att odla kallt, och därmed naturligt utan växtbelysning, minimerar vi energianvändningen och förenklar odlandet. Och genom att serieodla och samodla, det vill säga att blanda växter och att så vid flera tidpunkter, ökar vi också mängden mat att skörda och över hela odlingsåret. Fokus ligger på att tänka djupare kring odling, kris och överlevnad samtidigt och hur vi på olika sätt kan navigera i en osäkrare tillvaro. Vi går igenom hela kedjan av odlande, från frösådd till skörd och alla problem, lösningar och utmaningar det innebär. Vi berör även konsten att ta egna frön för att bli självhushållande på eget utsäde samt hur vi får skörden att räcka länge, både genom att förvara och förädla grödorna och att strunta i gängse regler och odlingstraditioner. Vilka grödor ska vi satsa på, vilka ger bäst avkastning, och hur kan vi vara mer kreativa kring vårt odlande? Oavsett om det är på fönsterbrädan, balkongen eller utomhus vi odlar. Vi berör även vad man kan behöva ha i buffert, både som människa och odlare, och hur man gör sitt eget gödsel och hur vi skyddar växterna bäst. Varje kurs är unik och det finns alltid möjlighet att anpassa vissa delar efter deltagarnas intressen, erfarenheter och förväntningar. Målet är att ni efter en endagskurs både ska vara glädje- och kunskapsfyllda samt aningen utmattade.
Kursinfo
Pris: 1400 inkl moms
Plats: Hälsans Hus, Fjällgatan 23 b, Stockholm (Södermalm) Datum: Söndagen den 23/2 2025 december 2024.
Tid: 9.00-16.00 (lunch ordnas på egen hand mellan 12-13) Rekommendation: En populär restaurang med grön buffé finns i samma hus https://hermans.se/helgbuffe/. Boka gärna bord i förväg.
Övrigt: Kaffe, kaka och frukt ingår i priset. Ta med en påse att bära dina sådder i.
Välkommen
