Falsk ostkaka på zucchini

En härligt krämig ostkaka som passar lika bra till kaffet som till efterrätt, här serverad med vispad grädde och hemkokt körsbärssylt. Har du som vi, sparade zucchinis från förra årets odlingssäsong?  Passa isåfall  på att göra något riktigt gott av dem. Ingredienser 1 kg zucchini 1 1/4 dl strösocker ( det funkar med bara 1/2 dl … Fortsätt läsa Falsk ostkaka på zucchini