Vi odlar kål utan nät – och får fantastiska skördar

Många odlare tar till nät så fort kålplantorna kommer i jorden, av ren rädsla för kålfjäril och kålmal. Vi gör tvärtom, vi täcker inte alls. Efter över tio år utan nät över kålen har vi lärt oss att den där tryggheten oftast är falsk – och att det finns ett bättre sätt att vinna kampen mot larverna.

Det finns inget som slår kombinationen av att vara medveten och att tidigare drabbats av ett liknande problem. Först då finns möjligheten att se när ett angrepp nalkas och stoppa fienden på ett tidigt plan. Så när du drabbas av ett nytt problem i odlandet, se det inte bara som något dåligt, det är när sådant sker, man utvecklas.

Det här tar vi upp i artikeln:

• Varför nät ger en falsk trygghet
• Vår metod: se, kläm, spruta
• De tre larverna att hålla utkik efter
• När vi faktiskt använder fiberduk – och varför
• Vad du gör om odlingen redan är uppäten

Vill du göra oss extra glada, prenumerera gärna på vår sida så får du en notis på din mail när vi publicerar nya artiklar. Du finner rutan för prenumeration när du scrollat ner nedanför det här långa inlägget.

Nätet – en falsk trygghet

Vi har provat att täcka med nät, precis som de flesta rekommenderar. Problemet är att man då slutar se vad som faktiskt händer med plantorna. Fjärilar och malar smiter ändå in under nätet titt som tätt, och sitter de väl där inne har de ett skyddat, ostört liv utan att du har en aning om det förrän skadan är skedd.

Nätet blir dessutom bökigt att vattna under och, om vi ska vara ärliga, inte särskilt snyggt att titta på i odlingen. Så vi slutade helt enkelt använda det.

Vår metod: se, kläm, spruta

Istället för att gömma plantorna bakom nät håller vi koll på dem, öppet och synligt. Regelbundet under säsongen går vi igenom kålodlingen och vänder på bladen, särskilt undersidan där äggsamlingarna gömmer sig.

Ser vi ägg klämmer vi sönder dem direkt. Ser vi larver klämmer vi dem också, eller sprutar med ett biologiskt bekämpningsmedel, Larvskydd, om angreppet är stort. Det är i grunden inte mer komplicerat än att bli medveten, vara lite envis och inte ge upp.

Vi vet hur det är – man börjar odla lite, och plötsligt vill man kunna mer

I Den gröna handboken i grönsaksodling har vi samlat våra bästa erfarenheter från många års odlande. Här finns allt från grunder till konkreta tips som faktiskt gör skillnad i odlingen – och guider till många olika grönsaker som gör det lätt att prova vidare.

Det är en bok många beskriver som en riktig odlingsbibel – en sådan man återvänder till, säsong efter säsong.
Läs mer om boken

eller beställ ditt exemplar här.

De tre larverna att hålla utkik efter

Kålfjärilens larver är de mest offensiva. Går de loss på allvar har du inte mycket kvar av plantan innan du hunnit reagera. Kålmalen är mer diskret och långsam i början, men lämnar man den ostörd och de blir många äter de ofta upp det mesta ändå.

Grönsaksfly är den sluga i sällskapet – en kamouflerad nattaktiv smygnagare som kan göra stor skada innan man ens förstår vad som är fel. Vårt första möte med den var i växthuset, på tomaterna. Vi hittade tuggmärken och massor av små brunsvarta exkrementer långt innan vi såg någon larv alls.

Glöm inte augusti

Det är lätt att tro att man klarat sig undan när sommaren går mot sitt slut, men kålfjärilen brukar komma tillbaka för en sista match i augusti innan hösten tar över. Odlar du på distans från din odling, unna dig en extra koll den månaden – annars riskerar du att komma tillbaka till en tom pallkrage.

När vi faktiskt använder fiberduk

Missförstå oss inte, vi använder fiberduk – bara inte som insektsskydd. Vi bygger enkla tunnlar av återvunna bamburibbor och fiberduk över nyplanterade kål-, gurkväxt- och majsplantor. Syftet är att ge dem lite extra värme i början av deras liv, som en kuvös, inte för att stänga ute skadegörare. Så fort plantorna etablerat sig tar vi bort duken helt.

Läs mer: Vi gör enkla och snygga tunnlar med fiberduk

Resultatet talar för sig självt

Trots att vi struntar i nät får vi ändå fina skördar, år efter år. Med rätt näring och lagom antal plantor per pallkrage brukar vi skörda över nio kilo huvudkål från en enda dubbel pallkrage, plus en andra omgång minihuvuden om vi skördar skonsamt. Kål är helt enkelt värt besväret.

Läs mer: Visst skördar du smart och länge?

Skörda mer – på samma yta

I Serieodla – få flera grönsaksskördar under samma säsong visar vi hur du kan få ut mer av din odling – oavsett om du odlar i pallkrage, på friland eller i kruka.

Genom att så och plantera i omgångar kan skördarna avlösa varandra under hela säsongen. Ett effektivt sätt att få mer mat på samma yta.

I boken hittar du konkreta odlingsserier och praktiska tips kring sådd, plantering, samodling samt jord och gödsel.

Och gör du som vi i den här artikeln, skördar smart, så får du flera skördar under längre tid, utan att så några nya frön.

Läs mer om boken och beställ ditt exemplar här.

Om det ändå går snett

Skulle en kålodling ändå bli rejält uppäten går den oftast att rädda. Klipp av plantorna 2–3 dm ovanför jordytan så brukar nya kålblad komma tillbaka. Det är sällan läget är så illa som det ser ut vid en första anblick.

Har du fått nytta av det här? Vill du hjälpa oss fortsätta dela med oss:

20–30 kr – en liten slant
50 kr – Tack för artikeln!
100 kr – stötta arbetet bakom

Swish: 123 261 02 85

Sammanfattning

Nät må kännas som den enkla lösningen mot kålfjäril och kålmal, men för oss har det aldrig gett den trygghet det utlovar.Genom att istället hålla koll på plantorna, klämma ägg och larver löpande och ta till biologisk bekämpning vid behov, får vi både friska plantor och rejäla skördar – helt utan att gömma undan odlingen bakom ett nät.

Här kan du läsa mer om hur vi bekämpar med bakterier: Så bekämpar vi larver som äter på våra grönsaker!

Kurs och odlingsdag

Vill du fördjupa dig i ditt odlande och träffa oss i det verkliga livet är du välkommen att kika in på våra kurser. Vi har kurser i hela landet och dyker upp lite var stans under 2026 och 2027. Just nu har vi vår härliga Färnahelg och endagskursen i december i Stockholm på Hälsans hus klar för bokning. Varmt välkomna

Kika in på våra kurser här: Odlingskurs med Farbror Grön