Sökresultat för: ”potatis”

  • Övervintra tomater- sticklingsföröka

    Övervintra tomater- sticklingsföröka

    Kan man övervintra tomater? På skoj började jag klippa av mängder av tomatsticklingar under september-oktober för några år sedan. Målet var att se om de kunde överleva under belysningen i källaren till nästa säsong, så att man kan fortsätta att odla dem nästa år och slippa så från frö. Sticklingarna överlevde och en ny teknik och…

  • Kesoröra med gräslök

    Kesoröra med gräslök

    Att göra en röra med keso till middagen blir ett något mer proteinrikt tillbehör än en vanlig gräddfilssås. Denna kesoröra med gräslök passar också utmärkt till en bakad potatis eller som fyllning i en smörgåstårta.

  • Frysa basilika, går det?

    Frysa basilika, går det?

    I år har basilikan växt så det knakat. Det blir basilika i de flesta maträtter, men ändå syns det knappt att man skördat. Vad ska man göra med allt? Går det att frysa basilika utan att den tappar smaken? Vissa säger att det är ett riktigt bra basilikaår i år och det stämmer verkligen om…

  • Poddavsnitt om gurkfavoriter och täckodling

    Poddavsnitt om gurkfavoriter och täckodling

    Att odla grönsaker denna torra sommar får en att börja tänka på ett annat sätt än tidigare. Tänk om kommande somrar också bjuder på långa perioder utan regn. Tänk om vattenståndet i våra brunnar håller sig på låg nivå också framöver. I veckans poddavsnitt pratar vi om våra tankar kring framtidens vattensnåla odlingar.

  • Vilka plantor ska dö i torkan

    Vilka plantor ska dö i torkan

    Förra året lös regnet med sin frånvaro under en stor del av sommaren och brunnen i skogsträdgården var nära att sina. I år är det värre trots att hösten och vinterns nederbörd var helt ok. Nästan tropisk värme i flera veckor utan regn skapar en annan värld. En torr värld! Vilken sorg att behöva välja vilka plantor…

  • Poddavsnitt utifrån era frågor

    Poddavsnitt utifrån era frågor

    Oj, oj, oj vad mycket frågor det blir när man bloggar aktivt och delar bilder och inlägg på sociala medier. Det är svårt att hinna med att svara på allt, även om man gärna vill. Det känns därför så fint att kunna ägna något poddavsnitt då och då till just följarnas frågor.

  • Ordna en köksträdgård på ett kick

    Ordna en köksträdgård på ett kick

    Sinnebilden av en sommar är för många att ha egenodlat att kunna njuta av. Har du inte kommit igång med några grönsaksplantor och tror att det är försent? Här kommer tips på hur du snabbt kan ordna en köksträdgård. Ibland kan det nog kännas lite kravfyllt när man ser bilder och läser artiklar och blogginlägg…

  • Odla ätbart i kruka – tips för krukodling

    Odla ätbart i kruka – tips för krukodling

    Har du planerat att låta dina växter få bo i en större kruka under sommaren? Vi ger dig alla våra bästa tips för ett gott resultat. I alla våra odlingar förekommer krukodling. Ibland beror det på att underlaget inte funkar att odla i. Tex så har vi stenplattor i växthusen och på takterrasserna och asfalterade…

  • Grön vecka del 5 – matförslag för hela veckan

    Grön vecka del 5 – matförslag för hela veckan

    Våra veckomatsedlar uppskattas och det känns verkligen roligt. Veckans ”Grön vecka” bjuder på allt från hemgjorda grönsaksbiffar till ogräspaj.   Måndag – tomatpasta med mozzarella Att bland pasta och tomatsås i en stor skål gör rätten lite godare tycker vi. I vår tomatpasta har vi även blandat ner små tärningar av mozzarella. Mums! Läs receptet…

  • Grön vecka del 3 – matförslag för hela veckan

    Grön vecka del 3 – matförslag för hela veckan

    Här är veckans matförslag. ”Grön vecka” är härligt gröna recept tagna från vårt receptgalleri. Vi tänker att man kan köra förslagen rakt av eller plocka idéer för att få in lite nytt och lite mer grönt i sin matlagning. Hoppas ni gillar idén. Måndag – pastasås med linser och pesto En fantastiskt enkel, snabb och god…

  • Grön vecka del 2 – matförslag för hela veckan

    Grön vecka del 2 – matförslag för hela veckan

    Förra veckans ”Grön vecka – del 1”, lästes av en himla massa. Så otroligt kul! Nu är det dags för nästa veckas matförslag. Rätterna är tagna från vårt receptgalleri som hittas uppe i menyn på farbrorgron.se. Vi tänker att man kan köra förslagen rakt av eller plocka idéer för att få in lite nytt och…

  • Ramslöksbröd

    Ramslöksbröd

    Förgyll ditt bröd med ramslök nu när det är vår. I receptet berättar vi om hur vi gör vårt goda gratinerade ramslöksbröd. Våren är här och ramslöken växer och frodas i de södra delarna av vårt land. För oss kommer det ta än ett tag innan vi kan börja skörda av våra små odlingar, men…