Skördetid – januari
Kan man verkligen skörda något i januari? Något som växer utomhus? Hos oss finns en hel del att hämta om vi vill äta något nyplockat från trädgården. Under de s...
Kategori: spetskål
Hjälp, är min kålodling helt förstörd?
När vi delade ett inlägg om bekämpning av kålmal och kålfjäril hörde en nedstämd odlare av sig med en fråga: Vad gör jag med mina kålodling som blivit väldigt a...
Vinterså kål
Kål är en perfekt gröda att vinterså. Nästan alla former av kål klarar den behandlingen fint och ger superfina plantor framöver. Har du tillgång till ett kallvä...
November i grönsaksodlingen
Det är en mycket mild höst detta år. Fast vi börjar närma oss mitten av november har vi inte fått uppleva någon snö ännu, i alla fall inte i Västerås.
11,5 kg kål på en kvadratmeter
Sedan flera år tillbaka tävlar jag med mig själv om att få ut så många kilo huvudkål det bara är möjligt ur en dubbelpallkrage (400 liter). När jag första gånge...
Vi odlar lila grönsaker och blommor
Lila grönsaker attraherar mig mer än gröna men de behöver varandra för att synligöra sig. Först då i detta samspel får både de gröna och lila grönsakerna den ba...
Spetskål – skördetips, smak och dolda problem
I år har vi odlat två olika spetskålsorter som förgyllt våra middagar redan från augusti och som kommer ge oss mat och njutning troligtvis ända in i december. D...
Klumprotsjuka – det är inte kört!
Om man odlar kål på samma ställe år efter år riskerar man att få klumprotsjuka. Med denna sjukdom i jorden kan man inte odla kål där på många år. Nu finns en lö...
Spetskålen Kalibos
Jag fick med beröm godkänt när jag igår slängde ihop en pizzasallad på den mjälla och vackra spetskålen Kalibos. Så otroligt perfekt i smak och konsisten...
Så skördar du huvudkål
Visste du att man kan få en andra skörd av huvudkål om man skördar på ett skonsamt sätt. Man får inte lika stora huvuden, men vad gör väl det.
Sommarsådd – så nu och skörda under sensommar och höst.
Ofta kan man pusta ut en aning när sommaren tillslut är här. Det är ju mest vattning och skadedjursjakt och lite ogräsrens under högsommarmånaderna, eller? Nja ...
Dessa sorter ska vi odla 2017 – del 2
Vårens andra fröpaket kom från Runåbergs fröer. Här ser ni en förteckning av fröerna jag beställt, kanske kan det inspirera till en och annan ny s...