Din varukorg är för närvarande tom!
Författare: Farbror Grön
Farbror Grön på Nordiska trädgårdar plats A 21:34
Likt förra året dyker vi Farbror Grön upp på trädgårdsmässan Nordiska trädgårdar I Stockholm den 27 – 30 mars. På platsen A 21:34 håller vi och Gröna Frön till. Vi ser fram emot att träffa er där och prata odling och visa upp vår nya bok ”Den gröna handboken i grönsaksodling”. Anger du koden Farbrorgron25…
Odla kallt – vinterså timjan
Man kan vinterså de flesta örter, däribland timjan. Timjan är perenn och kan leva i många år. Vi brukar vinterså timjan nästan varje år eftersom vi vill kunna skörda mycket och utöka vårt bestånd. Vi kan inte få nog av timjan! Att ha perenna ätbara växter i sin trädgård är riktigt trevligt. Trivs de på…
Våra kalla sådder i mars?
I början av mars startar vi ett gäng kalla sådder av grönsaker i vårt kallväxthus. Har du inte hunnit så i februari passar mars alldeles utmärkt! Att odla kallt underlättar odlandet enormt och gör det både energisnålare samtidigt som man får kompakta och kraftiga plantor som tittar upp innan skadedjuren har vaknat. Mars är en…
Odla gurka inomhus med solens strålar
Visst kan man odla gurka inomhus och skörda mängder av gurkor innan odlingssäsongen kommit igång. Det enda du behöver är en passande gurksort, en behållare att odla i, någon form av jord, lite näring, ett snöre samt ett soligt fönster. För oss var det barnen som visade vägen för gurkodling inomhus, då de tröttnat på…
Endagskurs Stockholm 23/2
Endagskursen ”Odla dig ur krisen” i Stockholm den 23/2 handlar om att odla och leva utifrån ett krisperspektiv (något många av oss glömt de senaste 70 åren). Genom att odla kallt, och därmed naturligt utan växtbelysning, minimerar vi energianvändningen och förenklar odlandet. Och genom att serieodla och samodla, det vill säga att blanda växter och att så…
Vi sår och skördar huvudkål kallt!
Huvudkål är kungen bland kålgrönsakerna i köksträdgården, både utseendemässigt och till hur den breder ut sig. Ser man även till hur mycket mat den kan ge (beroende på om någon annan äter upp den eller inte) så blir den näst intill kejserlig. Hos oss är det är inte ovanligt att vi kan skörda 5-8 kilo…
Kaffe – så här gör vi vårt egna!
Det spås att kaffe ska bli dyrare och kanske kosta 100 kr paketet. Då är det på tiden att man kikar på alternativ. Det blir till att kavla upp ärmarna och förse sig med grävverktyg när våren kommer. 2025 blir året då maskrosorna förvandlas från ogräs till hårdvaluta och kanske utrotas på kuppen. I våras…
Att odla kallt – vinterså
Under 1990-talet började mina, Johannes äventyr med att odla kallt, vinterså, olika slags perenner i mitt första kallväxthus. Strax efter de första lyckade sådderna började jag att experimentera med olika kryddor och grönsaker. Jag slogs av häpnad att man kunde lyckas med så pass många olika slags växter i minusgrader och få en sådan fantastisk…
Snart går ”Den gröna handboken i grönsaksodling” till tryck
Nu är det intensivt hemma i Farbror Grön-lyan. Det närmar sig tryckning av boken ”Den gröna handboken i grönsaksodling”. Det är en helt omarbetad version av Alla fingrar gröna. Det är sannerligen en hel del vi behöver ordna med nu, veckorna innan vi lägger den i tryckeriets händer. Sedan ett år tillbaka ger vi ut…
Odla kallt = odla naturligt!
Att Odla kallt är att odla naturligt! Att odla kallt har förenklat vårt odlande enormt. På köpet har vi även fått, kraftigare, tåligare och fler plantor = mer mat. Vi har liksom förlängt säsongen i båda ändar, bakåt och framåt och sår många växter när det fortfarande är snö och skördar ända in i vintern.…
Odlingskurs på Scandic Sundsvall city den 5/4 2025
Under vårens odlingskurs i Sundsvall ligger odlarfokuset på vår och sommar, både blommor och grönsaker. Hur man på ett enkelt sätt kan maximera och förlänga skördarna genom att förkultivera, serieodla, samplantera, odla trångt och skörda smart. Vi kommer även att beröra hur man odlar kallt samt odling på distans, alltså där man inte är och…
Ostronört – växten som smakar skaldjur
Ostronört är som ett veganskt alternativ till skaldjur. Odlar man den själv kan man förhoppningsvis njuta av den i fler år, den klassas nämligen som perenn. Här berättar vi om hur vi odlar den. Första gången jag läste om ostronört ”Mertensia maritima” var i ett reportage om Jan Andersson strax utanför Malmköping. Jan odlade gourmetgrönsaker…