Våra senaste artiklar
Så skördar vi frön från zinnia
Vi skördar frön från mellan 30 – 40 växter från våra odlingar årligen. Zinnia är en av dessa växter. Det …
Odla gurkmeja
Det går alldeles utmärkt att odla gurkmeja inomhus i soliga fönster. Tänk vad lyxigt att kunna skörda en exotisk krydda …
Gulbetssoppa med pepparrotscreme
Vi har i år satsat mer på gulbetor än på rödbetor. Smaken skiljer sig inte så mycket åt. Det är …
Salsa verde – vårt bästa recept
Salsa Verde Jag odlar tomatillo endast för att göra salsa verde. Ända från frösådden i april till skörd i september …
Hälsans hus Stockholm 1 december
Vill du eller någon i din närhet komma på en dagskurs i odling ? Söndagen den 1 december 2019 anordnar …
Komma igång med pallkrageodling och kompostering
Våra vänner har köpt ett nytt hus med tillhörande trädgård med några pallkragar och komposter. Vi fick komma på besök …
Årets sista föreläsningar
Under oktober och november gör jag årets sista fem föreläsningar. Jag besöker Vimmerby, Karlshamn, Västerås, Hudiksvall och Åland. Här nedan …
Zinnia en kärleksförklaring!
Jag kan inte få nog av blomman zinnia och jag anar att det här inlägget inte kommer att bli det …
Utforska våra odlingsområden
Välkommen!
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
Inga inlägg hittades.
Våra senaste recept
Lyxig pastarätt med ugnsrostade grönsaker och pestosås
Detta blir som en ratatoille med zucchini, tomat, lök, kronärtskocka och sparris. Tillsammans med vitlök, olivolja, pressad citron och vinäger …
Gnocchi med gräddig champinjonsås
En dag hittade vi ett recept på hemmagjord gnocchi i en tidning. Det verkade inte alls svårt. Vi provade och …
Pizzasallad – krispig vitkålssallad med senap, vitlök och rödlök
Pizzasallad är en krispig vitkålssallad som ofta serveras till pizza i Sverige. Här är vårt recept med dijonsenap, vitlök och …
Baba ganoush
När jag kommer över billig aubergin så gör jag alltid min favoritröra, libanesiska Baba Ganoush. Den passar bra som kall …
Kommande evenemang
Mars
- 7 Malmö odlingsdag
- 10 Kils bibliotek – föreläsning, fullbokad
- 11 Filipstads bibliotek – föreläsning
- 13 Mora – föreläsning
- 18 Kumla – föreläsning
- 19 Skoghalls Folkets Hus – föreläsning
- 22 Stockoholm Stora mossen ( bara medlemmar)
- 26 – 29 Nordiska trädgårdar Stockholm, föreläsningar, workshops och monter, använd koden farbrorgron25 för rabatt på vuxenbiljett online
April
- 11 Karlstad Trädgårdsmässa
- 12 Skinnskatteberg föreläsning, info kommer
- 18 Smedjebacken Trädgårdsmässa, info kommer
- 25-26 Nolia Trädgård Umeå Trädgårdsmässa – föreläsning
Maj
Listan fylls på kontinuerligt fler evenemang.
