Ramslökssmör recept

Fantasiskt gott ramslökssmör

Innan vi själva började odla ramslök besökte vi ett medeltidsevenemang i Skåne. Där minns jag att vi köpte något slags pannbröd med ramslökssmör. Det var så där...

Örtsmör

Örtsmör

På 90-talet åt jag ofta vitlöksbröd med ett smör gjort på vitlök och persilja. En dag för en sisådär 8-10 år sedan blev jag så sugen på det, men hade tyvärr ing...

Örtsmör

Igår gjorde vi årets första örtsmör på egna örter. Vi brukar ta det vi gillar eller har för tillfället. I går blev det gräslök och timjan. Vi finhackar ett gäng...

Ghi

Ghi kallas också ghee och smörolja och används i Indisk / ayurvedisk matlagning. Den håller i några månader i kylen eller några veckor i rumstemperatur. Jag tyc...

Farbror Grön

FREE
VIEW