Etikett: Skörda & lagra

  • Morötter – så lagrar vi dem

    Morötter – så lagrar vi dem

    Morötter, denna till synes enkla gröda att odla och njuta av. Hmm, nja så jädrans enkla är de ju inte tycker jag. I skogsträdgården, i mina skapade jordar av organiskt material och sand blev de inte så fina som jag önskade då de stötte på grovt material och delade sig titt som tätt. Men nu,…

  • Tillsammansodlingen – vad händer nu?

    Tillsammansodlingen – vad händer nu?

      Våren i framförallt Tillsammansodlingen är en spännande plats. Jag har aldrig höstgrävt eller städat undan alla plantorna på hösten. Så därför finns det en hel del växter i våra odlingar under vårkanten som vi kan njuta av både i köket och med våra ögon.   Jag har flera gånger varit nära att skörda våra sju övervintrade…