Etikett: bokashi
Fermentera kiss
Fermentera kiss Det tar några veckor innan man fyller en 20 literstunna med eget härtappat kiss. Trots att både jag och lillkillen gick dit ofta tog det en bra stund innan vi ens kom upp till hälften. Men när vi var där, när vi hade samlat så pass mycket, var det dags att tillsätta spännande…
Kökskompostera enligt bokashi
Snart är det dags att preparera jorden med bokashi inför nalkande vitlöksplantering. Sedan fem år komposterar vi vårt köksavfall i staden enligt en metod som kallas för bokashi. En metod där man fermenterar sitt avfall. Metoden går ut på att man fermenterar sitt köksavfall i någon slags behållare eller hink med tättslutande lock (metoden påminner…
Nässelvatten utan stank?
Fermentera nässelvatten så att man slipper stanken! Funkar det? Vi träffade på Katja från Pungpinans koloni när vi besökte stadsodlarfestivalen 2015. Hon stack fram en liten burk med nässelvatten och bad mig dofta i burken. Vanligtvis luktar nässelvatten värst av alla gödselvatten men det här luktade i princip ingenting! Hon berättade att det var fermenterat…
Bokashi det klimatsmarta sättet att kompostera
Gurka och zucchini i tillsammansodlingen 2013. Gödslad delvis med bokashikompost. Sedan fyra år komposterar vi vårt köksavfall i staden enligt en metod som kallas för bokashi. En metod där man syrar sitt avfall. Metoden går ut på att man syrar dvs fermenterar sitt köksavfall i någon slags behållare eller hink med tättslutande lock (metoden påminner…
Bokashi – göra eget kli
Sedan ett par år tillbaka så komposterar vi allt vårt hushållsavfall i gröna mimer odlingen ”Tillsammansodlingen” med hjälp av en metod som kallas för bokashikompostering. Man komposterar sitt hushållsavfall i slutna behållare, hinkar med lock på och eller i speciella hinkar som har en tappkran längst ner. Varje gång man lägger ner avfall så strör man en…
Zucchini och gurkbädden
Landet är ordingställt. De flesta spirearötter är borta, jorden är luckrad, hål för bokashin är grävda. 40 l bokashio ska ner i den här bädden. I varje hål placerar jag 10 l bokashikompost. Sedan lägger jag på gammal jord och markerar alla bokashigropar med pinnar. Man bör vänta i 2 veckor att plantera direkt i…
Earthbox och Bokashi
Vi har fått låna 6 st Eartboxlådor av Mimer med tillhörande växtstödsystem och kommer att odla grönsaker i dem, främst tomater. I några lådor kommer vi att följa Eartbox odlingsråd till punkt och pricka och i andra ska vi experimentera. I några ska vi tillföra bokashikompost förutom dolomitkalken och det ekologiska gödslet som följer med varje…
Bokashi kökskompostering. Del 1
Ett nytt sätt att göra jord av ditt matavfall Tack vare vår vän Andreas testar vi ett nytt sätt att kompostera vårt matavfall. Tekniken heter Bokashi och bygger på att man konserverar sitt matavfall i en lufttät hink. Man tillför en näve bokashi-kli samtidigt som man lägger ner avfallet i hinken. Kliet är preparerat med…
