VÅRA NYASTE ARTIKLAR
Syra jordärtskockor
Att syra jordärtskockor är fantastiskt gott. Det blir nästan som en ny slags grönsak. Smaken av syrade jordärtskockor är mild, syrlig och med en ton av dess karaktäristiska märkliga källararom…
Ramslök – våra godaste gröna ramslöksrecept
Ramslökens skördesäsong är här och vi vill gärna dela med oss av våra allra bästa recept med ramslök i. Smaklig spis! Livet är verkligen orättvist när det gäller ramslök och…
Operose – arbetsbyxorna vi lever våra liv i
För några år sedan upptäckte vi dessa underbara arbetsbyxor från Operose. Kläderna är gjorda av kvinnor för kvinnor men även jag med mina 191 cm och 93 kg fann en…
Skördetid – april
Under april månad har vi kunnat skörda av ett stort antal olika växter. Det har inte blivit jättestora skördar, men ändå så att vi kunnat äta något från egna odlingar…
Odla i vatten – Harvy
I år testar vi att odla i den hydroponiska odlingsmodulen Harvy och det går riktigt bra och är superenkelt. Vi har inte behövt köpa basilika på två månader och vi…
Tidig potatisplantering och knöliga tankar
Tidig potatisplantering! Jag försöker ofta pressa gränserna för mitt odlande. Att inte bara odla av gammal vana, så som man tidigare gjort. Så varför inte testa att plantera potatis extra…
Välkommen till vår gröna sida
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
FILMER FRÅN TIKTOK
Turnéplan
Januari
- 13 Herrljunga – endagskurs
- 20 Kungsbacka – föreläsning
- 21 Knivsta – föreläsning
- 28 Stockholm- endagskurs
- 30 Södertälje -föreläsning
Februari
- 3 Sundsvall -endagskurs
- 6 Umeå – Föreläsning 1 Umeå och föreläsning 2 Umeå med mat och mingel
- 17-18 Färna Herrgård – Helgkurs 1 person enkelrum eller 2 personer dubbelrum
- 25/2 Stockholm – endagskurs
Mars
- 6 Nora – föreläsning
- 8 Borås beredskapsmässa – föreläsning
- 17 Nyköping bomässa – föreläsning
- 20 Åtvidaberg -föreläsning
- 21-24 Stockholm Nordiska trädgårdar – föreläsning
2024
April
- 9 Stenungsund – föreläsning
- 14 Åland – endagskurs
- 20 Östersund – endagskurs
- 21 Sundsvall – föreläsning
- 27-28 Umeå Nolia trädgård – föreläsning
Maj
- 4 Västerås – endagskurs
- 15 Rättvik – föreläsning
- 22 Tumba – föreläsning
ARTIKLAR OM GRÖNSAKSODLING
Sallaten Jericho i december
Förlåt min bedrövliga handstil. Sådd 12/7, utplanterad den 3/8. Sallat är en av våra favoritgrödor att serieodla. Det är få eller inga sallater som klarar av…
Årets första frösådd. Stratifiering och kallbänk 2013
Som brukligt placerade jag ut några sålådor i växthuset i slutet av februari. Oftast sår jag olika slags primulor och klematisar men iår ville jag testa flera sorters frön. Jag tänkte…
”Tiny Tiger” visade sig redan som liten att den var kraftfull.
Tomatplantan till vänster är en ”Tiny Tiger” och den till höger är en ”San Marzano” som mår förhållandevis bra. Jag älskar sättet som ”Tiny Tiger” växer på. Kompakt, kraftfull…