VÅRA NYASTE ARTIKLAR
Sommarså basilika och skörda under sensommaren
Basilika är en förhållandevis snabb gröda att odla. Vi brukar sommarså basilika nu så att vi även kan ha fina plantor i slutet av sommaren att skörda ifrån. Basilika har…
Skörda sallat och få mer skörd
Nu har vi ganska mycket sallat i våra odlingar. Här kommer en genomgång över våra sätt att skörda sallat. Det finns flera typer av sallat. En del bildar ganska hårda…
Sommarså salladskål och skörda under hösten
Har du testat att så salladskål under våren? Hur blev resultatet? Troligen inte så bra eftersom den lätt går upp i blom under försommaren. Knepet för att få ett fint huvud…
Dillpesto – ett härligt grönt tillbehör
När man har mycket dill kan man passa på att göra dillpesto. Gott tillsammans med färskpotatis, på bröd eller som en god sås. Läs receptet
Hjälp, spenaten blommar!
Förr eller senare går alltid vår vårodlade spenat upp i blom. Det kan kännas ganska snopet om man inte är beredd på det. Men släng för allt i värden inte…
Saftig rabarberkaka med smak av citron
Efter att vi gjort rabarberlemonad kom idén att ta tillvara rabarber- och citronskräpet och göra en kaka utav det i stället. Resultatet blev en mycket saftig och god rabarberkaka. Kakan…
Välkommen till vår gröna sida
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
FILMER FRÅN TIKTOK
Turnéplan
Januari
- 13 Herrljunga – endagskurs
- 20 Kungsbacka – föreläsning
- 21 Knivsta – föreläsning
- 28 Stockholm- endagskurs
- 30 Södertälje -föreläsning
Februari
- 3 Sundsvall -endagskurs
- 6 Umeå – Föreläsning 1 Umeå och föreläsning 2 Umeå med mat och mingel
- 17-18 Färna Herrgård – Helgkurs 1 person enkelrum eller 2 personer dubbelrum
- 25/2 Stockholm – endagskurs
Mars
- 6 Nora – föreläsning
- 8 Borås beredskapsmässa – föreläsning
- 17 Nyköping bomässa – föreläsning
- 20 Åtvidaberg -föreläsning
- 21-24 Stockholm Nordiska trädgårdar – föreläsning
2024
April
- 9 Stenungsund – föreläsning
- 14 Åland – endagskurs
- 20 Östersund – endagskurs
- 21 Sundsvall – föreläsning
- 27-28 Umeå Nolia trädgård – föreläsning
Maj
- 4 Västerås – endagskurs
- 15 Rättvik – föreläsning
- 22 Tumba – föreläsning
ARTIKLAR OM GRÖNSAKSODLING
Vi bryter ny mark i staden och odlar överallt
Rabarber i slänten utanför vår port. Efter att vi började odla utanför vårt hyreshus, har vi varje år fått ännu en ny yta att råda över.…
Tomaterna 2017 vilka var bäst och till vad?
I år är tomatskörden försenad med en månad. I år är tomatskörden försenad med en månad. Nu är det fullt med tomater hemma hos…
Så bladgrönt nu
Just nu är det perfekt tid att så en del härligt goda gröna blad som kan berika salladen eller smörgåspålägget framöver. 1162