Pastasalld med basilika och quorn

Pastasallad deluxe

För en familj som ägnar mycket tid utomhus är det super att göra en pastasallad som man kan äta av när det passar. Den funkar verkligen bra att ta med på utflyk...

Tomatsådd

Tomatsådd och omplantering

Tomatsådd I unga år sådde jag tomater alldeles för tidigt på året utan växtbelysning och de blev taniga och gängliga. Nu är jag inte alls lika hetsig utan sår f...

Sådder i växthuset

Ska man gödsla sina sådder?

På våra kurser och föreläsningar pratar vi mycket om gödsel och näringstillskott. Men när man står där med en mängd olika sådder och flera plantor som behöver o...

Alla fingrar gröna av Theres Lundén och Johannes Wätterbäck

Odla året om

Vi odlar året om, varje årstid. Dels för att sprida ut arbetet över tid, dels för att kunna njuta av egenodlade ingredienser så ofta som möjligt. Än är alltså i...

Kål växelbruk

Vi struntar i växelbruket

Jag kan inte släppa det här med växelbrukets vara eller ickevara. Ibland ligger jag sömnlös och funderar. Hur ska man tänka om vissa grödor står kvar och ska ge...