VÅRA NYASTE ARTIKLAR
Visst sår du spenaten kallt?
https://youtube.com/shorts/arcN6gMTxy8?feature=share Har du sått spenaten än? Än finns det tid, än är det inte försent. Stockholmsmodellen = 2 påsar i en pallkrage är lagom, snåla inte 😀🕺 Vill du veta…
Odla kallt utan växthus
Kan man odla kallt utan växthus? Det är en fråga vi får ganska ofta. Svaret är ja, men det kräver också lite kreativitet, engagemang och tankeverksamhet. Växthus, vare sig det…
Vi sår tomaterna kallt!
Vi sår tomaterna kallt nu för tiden! Ja, inte de vi odlar inomhus i våra fönster för tidig skörd, utan de vi tänker odla utomhus i hinkar och behållare. En…
Söndagen den 8 mars 1992- Jag börjar med trädgården
När jag tog mina första stapplande första steg in i odlandets värd var det precis för 32 år sedan idag. Söndagen den 8 mars 1992 skrev jag i min kalender…
Vilken slags odlare är du?
Vilken slags odlare är du? Hur bra man lyckas som odlare beror ofta på ens inställning och sätt att vara i världen. Men vad är egentligen bäst? Att vara strukturerad,…
Vi kommer till Nordiska Trädgårdar. Monter C 15:51
I år kommer vi ha en egen monter C15:51 på Nordiska trädgårdar i Älvsjö. Kom gärna förbi och prata odling med oss och för att säg hej. Vi har våra…
Välkommen till vår gröna sida
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
PREMIUM
Den höga och och mäktiga blåa bolltisteln
I våra perennrabatter sträcker sig en ståtligt tistel upp. Med sina taggiga blombollar skapar den blåa bolltisteln en intressant dynamik i rabatten. Läs om denna ståtliga blomma. Redan tidigt i…
Wasabi – en lång resa från dröm till skörd
Vissa växter har en plats i ens hjärta innan man ens lärt känna dem, Wasabi (Eutrema japonicum) är en av dem. När det gick upp för mig att man kunde…
Erbjudande för Premium-läsare
Från och med i dag, den 1 november erbjuder vi alla Premium-läsare rabatt på vissa av våra produkter i vår webbshop. Just nu är det endagskurserna som erbjudandet gäller. Du…
VÅRA SENASTE RECEPT
ARTIKLAR OM ATT ODLA KALLT
Odla kallt – vinterså kålrabbi
Kålrabbi är en stående vintersåddsgröda hos oss. Eftersom kålrabbi är en riktigt snabb gröda kan man förvänta sig en riktigt tidig skörd. Här berättar vi om hur vi vintersår kålrabbi.…
Odla kallt – vinterså broccoli
Broccoli passar ypperligt att vinterså och framåt midsommar kan man skörda riktigt fina buketter. Här berättar vi om hur vi vintersår broccoli. För att få en tidig skörd av broccoli…
Odla kallt – våra olika såtider
När vi pratar om att odla kallt handlar det ofta om kalla sådder av grönsaker och blommor. Vi sår också sommartid, då det är ganska varmt ute, för att ha…
FILMER FRÅN TIKTOK
Turnéplan
Januari
- 13 Herrljunga – endagskurs
- 20 Kungsbacka – föreläsning
- 21 Knivsta – föreläsning
- 28 Stockholm- endagskurs
- 30 Södertälje -föreläsning
Februari
- 3 Sundsvall -endagskurs
- 6 Umeå – Föreläsning 1 Umeå och föreläsning 2 Umeå med mat och mingel
- 17-18 Färna Herrgård – Helgkurs 1 person enkelrum eller 2 personer dubbelrum
- 25/2 Stockholm – endagskurs
Mars
- 6 Nora – föreläsning
- 8 Borås beredskapsmässa – föreläsning
- 17 Nyköping bomässa – föreläsning
- 20 Åtvidaberg -föreläsning
- 21-24 Stockholm Nordiska trädgårdar – föreläsning
2024
April
- 9 Stenungsund – föreläsning
- 14 Åland – endagskurs
- 20 Östersund – endagskurs
- 21 Sundsvall – föreläsning
- 27-28 Umeå Nolia trädgård – föreläsning
Maj
- 4 Västerås – endagskurs
- 15 Rättvik – föreläsning
- 22 Tumba – föreläsning
ARTIKLAR OM GRÖNSAKSODLING
Gurksticklingar – den snabba vägen till en likadan planta
Det fina med gurksticklingar är att man slipper så nya frön och att man med hjälp av en sax och ett glas vatten kan skapa en exakt plantkopia av den…
Ska gurkor pollineras eller inte?
Vi får återkommande ganska många frågor om gurkodling både utomhus och i växthus. En fråga som ofta kommer upp är om gurkor ska pollineras eller inte. Här kommer ett utförligt…
Frysa basilika, går det?
I år har basilikan växt så det knakat. Det blir basilika i de flesta maträtter, men ändå syns det knappt att man skördat. Vad ska man göra med allt? Går…
ARTIKLAR OM BLOMMOR
Där allt en gång började
Samma rum, andra frön men samma sak år ut och år in. Det hände något stort redan första året jag började odla. Jag öppnade upp en…
Odla perenna ätbara växter
Vi brukar ta några skott av trädgårdens äldsta perenn, funkian, innan bladen slår ut helt. Fantastiskt god att fräsa. När man tänker efter så finns det…
Odla kallt – vinterså anisisop
Aldrig har vi haft så många humlor i trädgården som när vi odlar anisisop. Troligen har dess blålila eller vita blommor något extra gott i sig som lockar till sig…
ARTIKLAR OM JORD & GÖDSEL
Gift i jord och gödsel 2023 – hur ska man tänka och hur gör vi?
Vad har egentligen hänt under 2022 när det gäller gift i jord och gödsel och hur ska vi tänka inför 2023. Vågar vi oss på att använda oss av naturgödslade,…
Så undviker vi sorgmyggor
Sorgmyggor kan när de kommer i mängder bli till ett allvarligt problem. Jag har berättat i lite kortare inlägg på Instagram och Facebook att jag steriliserar jorden i år. Jorden…
Odla på tung lerjord
Hur ska man kunna få goda odlingsresultat när matjorden består av stora hårda lerkockor? Ja, det händer lite då och då att vi får frågor kring leriga jordar. 828
