Skivad potatis i ugn.

Connypotatis med timjan

Min mammas sambo Conny brukar skiva potatisen innan den tillagas i ugnen. Skivorna kan ätas så fort de är mjuka rakt igenom eller så kan man vänta tills potatis...

Picklad kålrabbi

Ibland tycker jag att den supersnygga grönsaken kålrabbi är lite svår att använda i köket. Den är ganska god ugnsbakad i stavar, som ingrediens i en gryta eller...

Toras favoritrecept

Igår fick vår dotter ett enormt sug efter att laga något riktigt smarrigt. Hon drog upp sin surfplatta och tog sig in på farbrorgron.se. Efter ett tag hamnade h...

Torka äppelskivor som Karin

Karin är en av mina äldsta odlarvänner. Vi träffades över en funkia 1994 och sedan dess har vi berikat varandras våra odlarliv med våra gröna äventyr. Karin är ...

Scones och timjante

Scones och timjante

Mysfrukost eller lyxmellis. Hur som helst blir vi alltid lite extra glada när någon i familjen önskar nybakt scones. Vi brukar blanda i frön och riven ost. Till...

Årets produktion av örtsalt

Nu är det äntligen dags att göra vårt eget örtsalt och i år måste vi göra mer än tidigare då vi verkar ha ökat vår konsumtion. Kanske hänger den ökade konsumtio...

Farbror Grön i Tierp

Under Torsdagen den 18 oktober mellan 17:30 – 18:45 gästar jag Tierps bibliotek och talar om att odla året runt. Det finns fortfarande några biljetter kva...

Farbror Grön

FREE
VIEW